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2024-07-05
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最近去咗新开幕既黄竹坑商场𝙏𝙝𝙚 𝙎𝙤𝙪𝙩𝙝𝙨𝙞𝙙𝙚✨ 当中有占地3000呎既𝘾𝙝𝙚𝙛’𝙨 𝘾𝙪𝙩𝙨，主打海鲜、肉类、薄饼及意粉等欧陆美食😍 设计以工业风格为主调，设有卡位及酒吧高台座位，环境休闲舒适，聚餐气氛一流😍❀ 西班牙风味烤八爪鱼 🐙八爪鱼质感弹牙，而且份量十足！以烤红椒坚果酱调味，搭配辣肉肠、烤薯仔及载厘茄等配料，惹味可口☺️❀ 烤牛骨髓伴红酒烩牛肋｜牛肝菌及多士 🐮牛骨髓经慢煮再烤焗，表面铺上牛肋肉及牛肝菌，味道香浓又带油脂香💕 当中更加入焦糖洋葱，香甜味中和腻感，配埋脆多士食口感好丰富🥰❀ 杂锦海鲜拼盘 (两位用) 🦞以精美贝壳造型碟盛载多款海鲜✨ 拼盘有波士顿龙虾、时令生蚝、北海道带子、蓝青口、蚬、海虾及八爪鱼，非常丰富😍 龙虾口感爽弹，生蚝咸鲜味突出，带子厚切鲜嫩，每款都好新鲜👍🏻 最特别系附上6款酱汁配搭，当中最钟意系柚子菠萝酱及拉差鸡尾酱，更为增添风味🥰❀ 北海道带子海胆酱墨汁意大利面 🍝墨汁意粉以日本海带及海胆酱汁烹煮，带淡淡咸鲜香气，亦能更突出带子及三文鱼籽鲜味☺️❀ 拖肥布甸｜云尼拿意式雪糕｜蜂巢糖脆 🥧入口湿润松软，食落有少少似蛋糕质感，有香浓焦糖味😝 加埋云
❀ 西班牙风味烤八爪鱼 🐙
八爪鱼质感弹牙，而且份量十足！以烤红椒坚果酱调味，搭配辣肉肠、烤薯仔及载厘茄等配料，惹味可口☺️
❀ 烤牛骨髓伴红酒烩牛肋｜牛肝菌及多士 🐮
牛骨髓经慢煮再烤焗，表面铺上牛肋肉及牛肝菌，味道香浓又带油脂香💕 当中更加入焦糖洋葱，香甜味中和腻感，配埋脆多士食口感好丰富🥰
❀ 杂锦海鲜拼盘 (两位用) 🦞
以精美贝壳造型碟盛载多款海鲜✨ 拼盘有波士顿龙虾、时令生蚝、北海道带子、蓝青口、蚬、海虾及八爪鱼，非常丰富😍
龙虾口感爽弹，生蚝咸鲜味突出，带子厚切鲜嫩，每款都好新鲜👍🏻 最特别系附上6款酱汁配搭，当中最钟意系柚子菠萝酱及拉差鸡尾酱，更为增添风味🥰
❀ 北海道带子海胆酱墨汁意大利面 🍝
墨汁意粉以日本海带及海胆酱汁烹煮，带淡淡咸鲜香气，亦能更突出带子及三文鱼籽鲜味☺️
❀ 拖肥布甸｜云尼拿意式雪糕｜蜂巢糖脆 🥧
入口湿润松软，食落有少少似蛋糕质感，有香浓焦糖味😝 加埋云呢拿雪糕食可以中和甜腻感～
❀ Rosé Sangria 🍸
除咗Red & White Sangria，依度仲有Rose Sangria✨ 桃味浓郁，又带微微玫瑰香气～
❀ Peachy Passion 🍹
依杯mocktail卖相好靓😍 以桃、蔓越莓、热情果及梳打调制，酸甜又清爽
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