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2024-11-03
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今日同大家去食手工拉面小笼包。sensory ZERO 集团今年年初开左一间新式上海菜店，佢地手工制作既拉面同小笼包。开业半年仲获得米芝莲必食认证添😮。最近佢地就推出限定秋日蟹粉系列🍁，有一系列好吸引既中式美食😃。餐厅位置都几方便，由黄竹坑站B出口，穿过天桥🌉就有出口直到都会中心2座1楼，餐厅就喺sensory ZERO 旁边👍🏻。餐厅系用咗简约木系装修，而且系开放型空间，所以都几宽敞舒适。啲碗碟都好靓好精致。今次我地试咗佢哋限定蟹粉系列嘅两款-「蟹粉小笼包」同「蟹粉拌面」。呢度拌面系手工拉面，再倒上金黄绵密既蟹粉，入口味道鲜甜浓郁。蟹粉蟹膏沾满面条，非常满足😌。而每一粒小笼包都系店员新鲜手工包，新鲜出炉热焫焫，好饱满！每一只都铺上蟹粉，咬落爆哂蟹粉汤汁添😊。今次我地仲试埋「CLS三代同堂虾虾虾面」。一碗手工面就有齐樱花虾、鲜虾同埋虾籽，直接闻都已经觉得好香。鲜虾🦐食落好爽脆弹牙，3样一齐食口感好丰富👍🏻。大家可以倒入鲜甜鸡汤，一齐食就无咁干身，味道会更浓郁。呢度既甜品都几特别。「燕麦奶木瓜薏米雪耳雪莲子」食落都好足料又唔会好甜。因为落咗燕麦奶同埋薏米，饮落都几香😃。「红豆沙锅饼」系几
餐厅位置都几方便，由黄竹坑站B出口，穿过天桥🌉就有出口直到都会中心2座1楼，餐厅就喺sensory ZERO 旁边👍🏻。餐厅系用咗简约木系装修，而且系开放型空间，所以都几宽敞舒适。啲碗碟都好靓好精致。
今次我地试咗佢哋限定蟹粉系列嘅两款-「蟹粉小笼包」同「蟹粉拌面」。呢度拌面系手工拉面，再倒上金黄绵密既蟹粉，入口味道鲜甜浓郁。蟹粉蟹膏沾满面条，非常满足😌。而每一粒小笼包都系店员新鲜手工包，新鲜出炉热焫焫，好饱满！每一只都铺上蟹粉，咬落爆哂蟹粉汤汁添😊。
今次我地仲试埋「CLS三代同堂虾虾虾面」。一碗手工面就有齐樱花虾、鲜虾同埋虾籽，直接闻都已经觉得好香。鲜虾🦐食落好爽脆弹牙，3样一齐食口感好丰富👍🏻。大家可以倒入鲜甜鸡汤，一齐食就无咁干身，味道会更浓郁。
呢度既甜品都几特别。「燕麦奶木瓜薏米雪耳雪莲子」食落都好足料又唔会好甜。因为落咗燕麦奶同埋薏米，饮落都几香😃。「红豆沙锅饼」系几有惊喜
。外层食落几香脆，中间系用咗北海道十胜红豆🫘，比一般红豆口感更绵密，味道香甜而唔油腻。
店员都好细心，额外提供左已预热碗比我地Share食。呢度提供茶唔系传统中国茶叶，饮落好清香，又可以解腻。整体嚟讲，我觉得呢度食物味道唔错😌，几有水准，而且食物🥘配搭都好用心❤️。我推荐大家嚟试下😉。而秋日蟹粉系列🍁系季节限定，同埋只限黄竹坑店，有兴趣嘅朋友就把握机会嚟试啦～～
蟹粉拌面
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蟹粉小笼包
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CLS三代同堂虾虾虾面
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燕麦奶木瓜薏米雪耳雪莲子
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豆沙锅饼
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