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2024-06-18
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随著港铁南港岛线发展,近年黄竹坑大部份旧式工厂大厦都经过翻新,今次到访的LULU BAOBAO手工拉面小笼包,亦是旧工厦翻新,1楼是这间 & Sensory Zero姊妹店,楼上已改建成酒店茶介每位$8,餐牌只有一张点餐纸鸡丝粉皮&卤水牛展作为冷盘小食,两者都明显雪得过硬,尤其是牛展又硬又没什么味道清汤菜肉云吞面&葱油鸡丝拉面面条应该是即场人手拉面,面质弹牙新鲜爽口,不错冰花锅贴&手工小笼包热辣辣上台,小笼包皮薄适中、夹落唔容易穿,配埋醋食肉既鲜味更突出,冰花锅贴在油煎后饺子底部形成一片薄薄冰花般的脆皮,多了酥脆口感及焦香味道
茶介每位$8,餐牌只有一张点餐纸
鸡丝粉皮&卤水牛展
作为冷盘小食,两者都明显雪得过硬,尤其是牛展又硬又没什么味道
清汤菜肉云吞面&葱油鸡丝拉面
面条应该是即场人手拉面,面质弹牙新鲜爽口,不错
冰花锅贴&手工小笼包
热辣辣上台,小笼包皮薄适中、夹落唔容易穿,配埋醋食肉既鲜味更突出,冰花锅贴在油煎后饺子底部形成一片薄薄冰花般的脆皮,多了酥脆口感及焦香味道
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