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2024-07-16
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讲到近期大热嘅商场,一定唔可以唔提黄竹坑Southside。今次我就试吓以新派中菜出名嘅「华宴食府」。金奖虾酱海珊骨酥炸嘅外皮够薄身又可以锁住酱汁,海珊骨吸收晒虾酱嘅咸鲜味,外脆内嫩又多汁。贵妃酱脆虾球虾球炸到金黄色,贵妃酱令到本身弹牙嘅虾球加添甜味,酥脆又弹牙。姬松茸辽参豆腐煲 热辣辣嘅豆腐煲送到上嚟嘅时候已经香喷喷。豆腐经过油炸,所以做到外脆内软嘅感觉。而姬松茸辽参比较爽口,又有菌香嘅味道。精品五福拼盘 一次过可以试晒五款,包含叉烧、秋葵、海蜇、桂花淮山和鸭舌。我自己就最钟意佢哋半肥瘦嘅叉烧,好滋味㗎。华宴食府 (黄竹坑)黄竹坑香叶道11号THE SOUTHSIDE 1楼138号舖
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