雷公子海鮮串燒大排檔 (已結業)

秋风起，又到吃大闸蟹的季节。是晚跟大学同学饭聚，其中一位友人提议想到这食店试试，见众人均无异议，我们就选了一个星期五的晚上会一会雷公子。可能因为九龙城只有巴士能到达，所以虽然是星期五晚，食店不算太多人。甫进店内就被贴在墙上的美食相片所吸引。食店名称虽有「大排档」三字，实质却像是一间中菜馆子，桌面都放上公鸡碗。正盘算该点那样𩠌荐时，侍应就端上每人一碗莲藕鸡脚汤，这汤是免费的，每位食客都会有一碗，而每碗都有一只鸡脚和数片莲藕在内。汤不会过油，喝得出是老火汤，不是味精汤，味道不错。虽然我们今晚主要为大闸蟹而家，但毕竟不是人人嗜蟹，而且蟹也不能吃饱人，所以我每也点了其他菜式。首先上桌的是秘制烧猪肋骨($198)，整份猪肪骨份量也不少，共有七条骨，我们四人平均也分得两条骨。猪肋骨表面亮得发光，腌得颇为入味，不过可能烧得过久，骨和忽有点难以分开。见到「开饭网」有不少人推介立体3D芥兰($108)，为了有肉有菜，我们就点一个来试试。初初不明白为何是3D，是因为芹兰上面有如小山高的肉碎吗？与3D芥兰一同上桌的，还有这个多士，多士烘得金黄，奉上时还有暖意。原来芥兰的叶都炸过，吃起来有点像紫菜一样，口感颇