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2023-11-06
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📍Bistro Hoi An 屯门青山公路1号黄金海岸商场地下1A号舖充满渡假风情嘅地方同餐厅，装修好靓环境好chill，黎呢到约会劲有情调🏝️ 🍴越式生虾刺身 $138生虾用上越南虎虾，大只得嚟新鲜爽口～个汁超加分呢，微微甜甜咁加上鱼露嘅香味，令到生虾嘅鲜味阵突出🦐🦐🍴炸软壳蟹芒果纸米卷 $118米纸卷入面有炸软壳蟹、芒果、牛油果、花生、香叶，几种唔同质地嘅食物摆埋一齐，口感好丰富～纸米卷软糯口感亦做得非常出色，而主角炸软壳蟹系新鲜炸好，超好食🥹🥹🍴香茅烧牛肉捞檬 $125同平时食开嘅捞檬好唔同，呢到嘅捞檬配料会有炒洋葱＆自家制酸菜的，诚意十足～烧牛肉都几嫩滑柔软，加上香茅味好重，食落超有东南亚feel🇻🇳🍴炭烧澳洲顶级M9和牛后颈脊 $328M9和牛后颈脊经过炭烧处理之后，肉质更加鲜嫩多汁，而外皮有少少焦糖化层，几脆口，口感有层次！而且呢款牛嘅牛味都几浓几香，肉嘅份量都唔少呢🥩🍸Berry Punch $60🧃Apple Juices $48
屯门青山公路1号黄金海岸商场地下1A号舖
充满渡假风情嘅地方同餐厅，装修好靓环境好chill，黎呢到约会劲有情调🏝️
🍴越式生虾刺身 $138
生虾用上越南虎虾，大只得嚟新鲜爽口～个汁超加分呢，微微甜甜咁加上鱼露嘅香味，令到生虾嘅鲜味阵突出🦐🦐
🍴炸软壳蟹芒果纸米卷 $118
米纸卷入面有炸软壳蟹、芒果、牛油果、花生、香叶，几种唔同质地嘅食物摆埋一齐，口感好丰富～纸米卷软糯口感亦做得非常出色，而主角炸软壳蟹系新鲜炸好，超好食🥹🥹
🍴香茅烧牛肉捞檬 $125
同平时食开嘅捞檬好唔同，呢到嘅捞檬配料会有炒洋葱＆自家制酸菜的，诚意十足～烧牛肉都几嫩滑柔软，加上香茅味好重，食落超有东南亚feel🇻🇳
🍴炭烧澳洲顶级M9和牛后颈脊 $328
M9和牛后颈脊经过炭烧处理之后，肉质更加鲜嫩多汁，而外皮有少少焦糖化层，几脆口，口感有层次！而且呢款牛嘅牛味都几浓几香，肉嘅份量都唔少呢🥩
🍸Berry Punch $60
🧃Apple Juices $48
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