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2017-10-04 11264 浏览
见有Early Bird晚餐供应,而且价钱贴地,便找了一天去试。六点半坐下,场内已经有唔少人。呢间都系我一直想试的其中一间餐厅,当然对酒店级的餐厅还是会有点期待。订位时要求窗口位,也安排到,非常开心。看看餐牌很快便拍板。三道菜连饮品,订价468,当然可以接受,餐牌也有其他菜式需要另外加钱,一杯餐酒也加88,任君选择,我便加了两只生蚝。我嘅第一道菜系生蚝,生蚝唔好食,我觉得同我自己用30几蚊买一只嘅水准不相伯仲,唔好食嘅原因系在于以呢个级数嘅酒店唔应该提供呢一种品质嘅生蚝。呢个头盘有啲失望,我觉得大家唔需要另外加钱去食。之后我食嘅系吞拿鱼薄切,呢一味正正常常,不过不失冇太大嘅感觉。儿童款式嘅头盘系鸭肉炸春卷,当佢切开嘅时候一粒粒既鸭肉跌晒出嚟,之后佢用块生菜包住食,突然间觉得好似泰菜嘅鸭肉生菜包咁,就系争个汁。之后个main course,我要左三文鱼同伴要咗牛柳,我呢个三文鱼煮得好嫩,的确有啲惊喜,汤汁亦都好食唔会太咸又唔会好杰,份量唔会好大我的确冇拣错呢道菜。牛柳同伴就并唔系话煮得老,就系冇咁出色,仲要差过有一次我同佢一齐去嘅一间法国小店食嘅牛柳,可能系本身牛嘅品种或者部位嘅问题。因
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见有Early Bird晚餐供应,而且价钱贴地,便找了一天去试。

六点半坐下,场内已经有唔少人。呢间都系我一直想试的其中一间餐厅,当然对酒店级的餐厅还是会有点期待。

订位时要求窗口位,也安排到,非常开心。
看看餐牌很快便拍板。

三道菜连饮品,订价468,当然可以接受,餐牌也有其他菜式需要另外加钱,一杯餐酒也加88,任君选择,我便加了两只生蚝。

我嘅第一道菜系生蚝,生蚝唔好食,我觉得同我自己用30几蚊买一只嘅水准不相伯仲,唔好食嘅原因系在于以呢个级数嘅酒店唔应该提供呢一种品质嘅生蚝。呢个头盘有啲失望,我觉得大家唔需要另外加钱去食。

之后我食嘅系吞拿鱼薄切,呢一味正正常常,不过不失冇太大嘅感觉。

儿童款式嘅头盘系鸭肉炸春卷,当佢切开嘅时候一粒粒既鸭肉跌晒出嚟,之后佢用块生菜包住食,突然间觉得好似泰菜嘅鸭肉生菜包咁,就系争个汁。

之后个main course,我要左三文鱼同伴要咗牛柳,我呢个三文鱼煮得好嫩,的确有啲惊喜,汤汁亦都好食唔会太咸又唔会好杰,份量唔会好大我的确冇拣错呢道菜。

牛柳同伴就并唔系话煮得老,就系冇咁出色,仲要差过有一次我同佢一齐去嘅一间法国小店食嘅牛柳,可能系本身牛嘅品种或者部位嘅问题。因为我无试到,所以我就唔评论。

之后有例牌嘅咖啡同茶,要左一杯Skimmed latte,始终餐厅唔系转做咖啡水准都系一般,而且佢攞俾我个匙羹仲有水渍嘅,呢一点真系有啲难以接受。

最后仲有甜品清酒啫喱配清酒雪芭,另外仲有Petit four,有薰衣草朱古力呢个的确几surprise。

成餐饭落嚟冇乜嘢系好印象深刻,或者始终价钱都系平所以质素都系一般般,食景食环境当然就一流。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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