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2021-04-20
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再次回到小时光,餐牌有个新菜式「凤梨牛肉面」,相信是期间限定,当然要试试。凤梨偏酸,厨师很聪明的把它切成薄身,所以都容易入口。牛筋及面条弹牙,牛肉味浓,具水准之作。但最正的仍然是环境,那些年的书桌以及上手的字,很有小时候读书的感觉。餐厅亦跟随著这两年的环境变迁,多了不少新的布置,加上小时候很渴望班房会找得到的玩具及漫画,恍似进入理想的平行时空,梦幻又真实。
凤梨偏酸,厨师很聪明的把它切成薄身,所以都容易入口。牛筋及面条弹牙,牛肉味浓,具水准之作。
但最正的仍然是环境,那些年的书桌以及上手的字,很有小时候读书的感觉。餐厅亦跟随著这两年的环境变迁,多了不少新的布置,加上小时候很渴望班房会找得到的玩具及漫画,恍似进入理想的平行时空,梦幻又真实。
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