松藝館 (已結業)

纪念日决定去试下系尖沙嘴新开的松艺馆，呢间餐厅主打松露菜式，一入门口已经闻到一阵松露味，即刻令人胃口大增。而且好幸运地被安排坐窗边边，可以睇到维港景色👍🏻Truffle Tagliatelle🍝之前去法国旅行的时候食过一次，印象实在太深刻太好食，所以见到呢度有松露配手工阔条面就立刻点。阔条面上台后店员会再过黎帮我地刨少少黑松露片系面上面。宽条面都几弹牙，不过可能因为煮面的汁无落到好多黑松露一齐煮，所以虽然好香黑松露味，但系系面条本身咬落去唔够味。同埋呢类面冻左会唔好食，所以记住要趁热食啊。