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2011-08-05
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最近The One开了一间高档超市，超市上层则有几间食肆颇为引人，除了这篇介绍的『酥皇』，亦有从前只在柴湾才吃得到的Tutti Frutti（我超爱它的芋头味雪糕）、主打咖啡饮品及点心的La Kaffa等这一篇介绍很有来头的『酥皇』，据说蛋糕是德国入口，印像中德国的蛋糕比较粗线条，没有法国的精致，亦不及奥地利的甜美，这里又如何呢？价钱都是$38,$28或者$18，算是抵食提供试食的是泡芙忌廉蛋糕，据我观察试食品会定期轮换红草莓蛋糕：表面是酥脆又富有牛油香的crumbles，下面就是柔软的蛋糕层，内里镶嵌了很多红莓果肉，酸甜清爽，是比较轻怡的一款橘子奶油蛋糕：厚厚的一层橘子果肉，配上轻柔奶香浓郁的奶油，再加一层柔软微微湿润的蛋糕，纯朴却美味的组合新张优惠买够$50加$8即有单价$28的朱古力车厘子忌廉批两件，乍一看真是赚到了，但实际呢…这个朱古力车厘子忌廉批真的不太好吃，酸忌廉配车厘子，总觉得不太搭，再配上表层微苦的朱古力粉，三种味道糅合在一起并不好吃第二次去吃，依然有+$8换两件$18蛋糕的优惠，是次换了美味很多的黑森林蛋糕，原价又买了$18的brownie和$38的泡芙忌廉蛋糕Bro
这一篇介绍很有来头的『酥皇』，据说蛋糕是德国入口，印像中德国的蛋糕比较粗线条，没有法国的精致，亦不及奥地利的甜美，这里又如何呢？
价钱都是$38,$28或者$18，算是抵食
提供试食的是泡芙忌廉蛋糕，据我观察试食品会定期轮换
红草莓蛋糕：表面是酥脆又富有牛油香的crumbles，下面就是柔软的蛋糕层，内里镶嵌了很多红莓果肉，酸甜清爽，是比较轻怡的一款
橘子奶油蛋糕：厚厚的一层橘子果肉，配上轻柔奶香浓郁的奶油，再加一层柔软微微湿润的蛋糕，纯朴却美味的组合
新张优惠买够$50加$8即有单价$28的朱古力车厘子忌廉批两件，乍一看真是赚到了，但实际呢…这个朱古力车厘子忌廉批真的不太好吃，酸忌廉配车厘子，总觉得不太搭，再配上表层微苦的朱古力粉，三种味道糅合在一起并不好吃
第二次去吃，依然有+$8换两件$18蛋糕的优惠，是次换了美味很多的黑森林蛋糕，原价又买了$18的brownie和$38的泡芙忌廉蛋糕Brownie比较平庸，朱古力味浓度适中，质感比较干硬，感觉就像自家用些朱古力蛋糕粉烤出来的，没有什么技术含量，味道也委实普通
泡芙忌廉蛋糕则好吃很多，上层是酥皮泡芙，中间则是轻柔而富有奶香的忌廉，底层还有一层清新甜美的果酱，搭配很巧妙
只用$8就换来两件的黑森林蛋糕，不但便宜而且十分美味，忌廉轻柔，朱古力海绵蛋糕柔软，车厘子果酱甜美、夹杂著很多车厘子果粒
试过这几件蛋糕，给我的感觉也是很德国，味道不差，但做工始终不够精细，偶一为之还可以，常吃是没有必要的，毕竟尖沙咀实在是大把选择嘛。***因开饭尚未有the One酥皇店的记录，就post到荃湾这边先，相关负责人如若看到也请帮忙处理，谢谢
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