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2023-04-03
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貌似茶餐厅,但系有酒楼点心食,重系高质素,可能喺沙田区最好,性价比最高。烧鹅(系鹅唔系鸭),米线套餐,连一碟菜同一碟自选点心。油菜鲜甜,鹅肉可以,米线加咗啲蒜蓉干在面,手法抛离一般茶餐厅级别,都只系$70免+1 。虾饺皮薄馅靓,喺海虾,虾味足。凉瓜香煎鲩鱼肉饼,鲩鱼肉同凉瓜都鲜味十足。蒜蓉虾炸春卷,咁样摆放企企理理,鲜炸现食,好睇又好味。黑毛猪肉叉烧包,系最大惊喜。可能因为佢自己有烧味部,用开靓猪,切了细片放入叉烧包,半肥瘦,咬口十足;皮薄粉靓,混住啲汁一齐𡁻,是古早美食的鲜味和口感。
烧鹅(系鹅唔系鸭),米线套餐,连一碟菜同一碟自选点心。油菜鲜甜,鹅肉可以,米线加咗啲蒜蓉干在面,手法抛离一般茶餐厅级别,都只系$70免+1 。
虾饺皮薄馅靓,喺海虾,虾味足。
凉瓜香煎鲩鱼肉饼,鲩鱼肉同凉瓜都鲜味十足。
蒜蓉虾炸春卷,咁样摆放企企理理,鲜炸现食,好睇又好味。
黑毛猪肉叉烧包,系最大惊喜。可能因为佢自己有烧味部,用开靓猪,切了细片放入叉烧包,半肥瘦,咬口十足;皮薄粉靓,混住啲汁一齐𡁻,是古早美食的鲜味和口感。
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