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2024-07-10
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今晚去咗太古城揾食,又喺OpenRice🔁揾餐厅,终于揾到呢间Black Bear, 呢间cafe主打系西日fusion菜,整间cafe营造出复古日系装修风格。🥢日式烧鳗鱼饭鳗鱼饭跟佐口小食(银鱼仔+核桃)和面豉汤,鳗鱼份量十足,而且好肥美,烧鳗鱼嘅鲜香配上鳗鱼酱汁咸甜适中,食落去相当惹味。🍴 黑熊馅蜜 呢个日式甜品应该是这店嘅signature甜品,一大球咖啡雪糕配上蕨饼、红豆、白玉子和黑白凉粉,份量十足,口感非常丰富。☕️ 焙茶拿铁焙茶嘅浓郁同牛奶嘅香甜完美结合,口感柔和细腻,有少少回甘。
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