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2009-05-02
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在长沙湾打完波,老友话要来坤记买糕点,既然一场来到,我也买番几件回家吃。其实坤记的糕点我都已经食匀晒,当中认为最好的是芝麻糕,所以今次也买了两件,白糖糕亦不错,也来一件。白糖糕仍旧是质地软熟,味道清甜,感觉清新,没有半点的酸味。多年来仍能保持水准,确实值得一赞。吃罢清甜的白糖糕后,再吃较浓味的芝麻糕。官方名字是九层芝麻糕,没有刻意去数层数是否准确,反正吃得到有足够的层次感便够了。总之,芝麻味香浓,质感松软,层次分明,冇咩可以弹了。若然经开深水埗,不妨买件一试。
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