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2024-12-16
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✧ 手打牛肉及原只大蘑菇汉堡配薯条($139)个汉堡一上枱 就闻到阵阵牛肉香一啖咬落去 手打牛肉汉堡真系好juicy肉汁丰富 肉质鲜嫩松软得啱啱好 仲食到牛肉嘅香味原只大蘑菇煎得好香口 juicy到爆充满菇菌嘅香气 同牛肉汉堡真系绝配薯条炸得金黄香脆 一啲都唔油腻✧ 焙茶麻糬窝夫配香草雪糕($78)呢度嘅麻糬窝夫应该系将成个麻糬放入窝夫机入边整外层薄薄一层好香脆 而入边嘅质地系劲烟靭同之前喺观塘某Cafe食到嘅”麻糬”品种窝夫好唔同窝夫外脆内烟韧 焙茶味好香浓配埋香浓幼滑嘅香草雪糕 可以中和窝夫嘅甜味✧ 自家制黑芝麻酱日式梳乎里班㦸($102)唔知系咪拣嘅蛋好香食落去竟然有啲咸嘅味道不过唔觉得兀突之余仲几好食 ´• •`梳乎里班㦸够哂空气感呢啲就基本好特别地将脆脆撒喺pancake底但啲脆脆冇拣到好硬嘅饼或者可能系up腍咗😂所以最后口感同软绵绵嘅pancake都几夹不得不提嘅系摆喺侧边嘅芝麻忌廉平时放喺侧边嘅忌廉我普遍都唔会食因为可能只系好普通嘅whipped cream但呢个芝麻忌廉浓到停唔到口!餐厅应该系有特别调制过甚至用埋佢嚟捞tiramisu呢个𩠌每一个细节都做得好好💯✧ 竹炭
个汉堡一上枱 就闻到阵阵牛肉香
一啖咬落去 手打牛肉汉堡真系好juicy
肉汁丰富 肉质鲜嫩
松软得啱啱好 仲食到牛肉嘅香味
原只大蘑菇煎得好香口 juicy到爆
充满菇菌嘅香气 同牛肉汉堡真系绝配
薯条炸得金黄香脆 一啲都唔油腻
✧ 焙茶麻糬窝夫配香草雪糕($78)
呢度嘅麻糬窝夫应该系将成个麻糬放入窝夫机入边整
外层薄薄一层好香脆
而入边嘅质地系劲烟靭
同之前喺观塘某Cafe食到嘅”麻糬”品种窝夫好唔同
窝夫外脆内烟韧 焙茶味好香浓
配埋香浓幼滑嘅香草雪糕
可以中和窝夫嘅甜味
✧ 自家制黑芝麻酱日式梳乎里班㦸($102)
唔知系咪拣嘅蛋好香
食落去竟然有啲咸嘅味道
不过唔觉得兀突之余仲几好食 ´• •`
梳乎里班㦸够哂空气感呢啲就基本
好特别地将脆脆撒喺pancake底
但啲脆脆冇拣到好硬嘅饼
或者可能系up腍咗😂
所以最后口感同软绵绵嘅pancake都几夹
不得不提嘅系摆喺侧边嘅芝麻忌廉
平时放喺侧边嘅忌廉我普遍都唔会食
因为可能只系好普通嘅whipped cream
但呢个芝麻忌廉浓到停唔到口!
餐厅应该系有特别调制过
甚至用埋佢嚟捞tiramisu
呢个𩠌每一个细节都做得好好💯
✧ 竹炭黑芝麻鲜奶($48)
虽然本身已经预咗
但系芝麻鲜奶饮落
果然芝麻味好淡..
可能因为鲜奶嘅脂肪太强
盖过咗芝麻嘅味道
不过见餐厅都有落足料
一路饮再搅下个底🥣
其实仲有好多芝麻碎沉咗喺底
✧ 朱古力心太软配香草雪糕($70)
一切开个心太软
热辣辣嘅朱古力浆就流咗出嚟
外层嘅蛋糕松软 内里嘅朱古力浆浓郁
心太软热辣辣配住冻冰冰嘅雪糕
服务态度呢度嘅侍应服务好好 好贴心
会留意客人有冇需要换碟同餐具
亦会留意住安排甜品后上嘅时间
等我哋食完主菜先慢慢叹甜品~
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