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2023-08-18
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-🦄 ʙʟᴀᴄᴋᴡɪɴᴅᴏᴡ ・🥀 黑窗给予的意义 - 二访黑窗里・📽️ 世上没有偶然 有的只是必然 (´o`🪔 选择促成必然 我却选择与你相然・✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿・🪟【 𝓢𝓮𝓬𝓸𝓷𝓭 𝓥𝓲𝓼𝓲𝓽𝓲𝓷𝓰, 𝓶𝔂 𝓛𝓸𝓿𝓮 】・🐦⬛ 是为 7月2日之餐牌 只供参考🫢🌽 汤品 - 冬瓜粟米菇粒绿豆蓉汤 ʜᴋᴅ20🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・爱汤之人表示这个不错 清澈中带有浓稠感觉冬瓜本就带有清爽之感 透彻中却充斥豆蓉涩还有少许粟米菇粒飘浮 会是清新中的一点甜・🇻🇳 小食 - 越式牙车快沙律 ʜᴋᴅ28🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑・第一次接触牙车快沙律 这个名字实是挺有趣原来牙字的解释是鸡肉 而车快就有沙律之意但当然这里不会有鸡肉 毕竟是素食沙律小食嫩叶子全都是爽嫩轻脆 伴随各香料跟花生粒味道上较简单却不错吃 亦能造就开胃清新感・🍳 主食 - 红椒ᴘᴇsᴛᴏ烟斗粉配煎蛋 ʜᴋᴅ76🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗・这是令人惊艳的烟斗粉 绝对是可遇不可求啊本人日常中很少吃粉面 但这个真是值得一试烟斗粉的烟韧跟软糯感 至今我仍是难以忘怀最值得一赞是那红椒酱 甜辛中带有一点咸香酱汁
🦄 ʙʟᴀᴄᴋᴡɪɴᴅᴏᴡ
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🥀 黑窗给予的意义 - 二访黑窗里
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📽️ 世上没有偶然 有的只是必然 (´o`
🪔 选择促成必然 我却选择与你相然
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🪟【 𝓢𝓮𝓬𝓸𝓷𝓭 𝓥𝓲𝓼𝓲𝓽𝓲𝓷𝓰, 𝓶𝔂 𝓛𝓸𝓿𝓮 】
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🐦⬛ 是为 7月2日之餐牌 只供参考🫢
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🌽 汤品 - 冬瓜粟米菇粒绿豆蓉汤 ʜᴋᴅ20
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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爱汤之人表示这个不错 清澈中带有浓稠感觉
冬瓜本就带有清爽之感 透彻中却充斥豆蓉涩
还有少许粟米菇粒飘浮 会是清新中的一点甜
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🇻🇳 小食 - 越式牙车快沙律 ʜᴋᴅ28
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑
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第一次接触牙车快沙律 这个名字实是挺有趣
原来牙字的解释是鸡肉 而车快就有沙律之意
但当然这里不会有鸡肉 毕竟是素食沙律小食
嫩叶子全都是爽嫩轻脆 伴随各香料跟花生粒
味道上较简单却不错吃 亦能造就开胃清新感
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🍳 主食 - 红椒ᴘᴇsᴛᴏ烟斗粉配煎蛋 ʜᴋᴅ76
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
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这是令人惊艳的烟斗粉 绝对是可遇不可求啊
本人日常中很少吃粉面 但这个真是值得一试
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烟斗粉的烟韧跟软糯感 至今我仍是难以忘怀
最值得一赞是那红椒酱 甜辛中带有一点咸香
酱汁的浓稠度恰到好处 很惹味却是感觉轻盈
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重点是那烟斗粉胖墩墩 完全能挂满红椒酱汁
不论在味道还是口感上 每一口都令人很满足
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🪽 午餐后直落の下午茶时间🙊
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🍞 酸种 阿春 120号面包配焦糖洋葱酱 ʜᴋᴅ55
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑
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酸种面包的面粉香很重 口感属于松软能回弹
但酸味什么的真是没有 就是比较大众口味的
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焦糖洋葱酱令我感惊喜 我完全是停不了口呢
焦糖的甜伴上洋葱辛甜 两种甜是混合成一体
当中夹杂著少许洋葱香 这个抹酱真的是疯了
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🍡 甜品 - 雨前龙井豆乳布甸配甜薯丸子 ʜᴋᴅ44
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑
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看似是平平无奇不讨好 实际是众里寻它之宝
茶涩甘做得出色要赞好 甜度什么的完全没有
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清幽感跟微苦涩能平衡 豆乳香随后逐渐渗出
可惜布甸口感比较一般 不是嫩滑动弹的布甸
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而是结实中带有沙沙感 幸好丸子是挺软糯的
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🧁 甜品 - 枫糖苹果合桃蛋糕 ʜᴋᴅ42
🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
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🏆 𝓜𝓥𝓟 *
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口感跟香蕉面包有点像 同是那种软熟跟绵密
蛋糕中夹杂很多核桃粒 咀嚼感变得丰富丰盈
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微甜的蛋糕伴随苹果香 你能想像到其清新吗
重点是蛋糕表面的奶酱 那种细腻跟奶香缠绕
浓稠的奶香甜跟枫糖香 在我口腔中翻滚斗争
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我真的不得不去承认啊 此为当天的重中之重
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有时候我也会这样地想 觉得吃到这店是缘份
毕竟餐牌要当天才知晓 非万事都能先计划的
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ᴘ.s.① 我每天都在默默留意黑窗里的餐牌…
ᴘ.s.❷ 没办法嘛🥹外卖甜品是必然的呢!
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📍 黑窗里
👉🏻 深水埗大埔道79-85号民安大厦地舖
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