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2018-08-21
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爱食日本拉面的我, 相隔一段日子便会去食, 今试去了位于红磡的金田家. 我选了黑豚拉面, 面要软身. 另外加了溏心蛋和粟米. 小食点了男爵薯饼. 饮品选了可尔必思走冰. 店员先奉上黑豚拉面. 这个拉面相当丰富, 义烧围系整个碗边, 一共有六片. 义烧系我钟意的瘦身为主, 肉质够稔身. 溏心蛋基本上食拉面必点. 蛋尚算流心. 我自己钟意食软身面条, 因为更能吸收汤的精华, 特别好味. 其他配料也不错. 男爵薯饼. 一共有紫薯粟子和蕃薯牛肉两款. 外层炸得够松化, 口感不俗. 若牛肉和粟子份量多一点会更好味. 可以一次过试晒两款口味, 最啱贪心的我.
我选了黑豚拉面, 面要软身.
另外加了溏心蛋和粟米.
小食点了男爵薯饼.
饮品选了可尔必思走冰.
店员先奉上黑豚拉面.
黑豚拉面
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这个拉面相当丰富, 义烧围系整个碗边, 一共有六片.
义烧系我钟意的瘦身为主, 肉质够稔身.
溏心蛋基本上食拉面必点.
蛋尚算流心.
我自己钟意食软身面条, 因为更能吸收汤的精华, 特别好味.
其他配料也不错.
男爵薯饼.
男爵薯饼
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一共有紫薯粟子和蕃薯牛肉两款.
外层炸得够松化, 口感不俗. 若牛肉和粟子份量多一点会更好味.
可以一次过试晒两款口味, 最啱贪心的我.
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