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2023-07-23
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山本屋开11:30am,未够11：00am 已经开始有人来排队，人龙穿越卖床上用品和韩式剪发舖头。首轮入晒座，下一轮大概要等45 - 60分钟。 店内装修好靓，好似返咗乡下咁一开店，员工手忙脚乱。一枱只有1张点餐纸，但点餐设计是一个人填自己想食，同枱的就需要用其他点餐纸。落单少许混乱，员工不停同食客覆核，以免入错单。黑豚肉煮乌冬，配老店传统味噌味噌汤底味道浓郁，不是重咸或会食食下变酸或变苦手打乌冬有粗有幼，都几挂汤乌冬有如白色衫师傅所言，弹牙的，有咬囗的黑豚肉有猪味肉质不会靱，仲索味噌味，油豆腐尽索汤底味道吉列猪扒煮乌冬，配咖喱咖喱汤底不辣，正常咖喱发挥吉列猪扒，炸皮不厚，肉不会干鞋靱用来垫底的椰菜很脆囗、爽甜门口可以睇到日本师傅制作乌冬10分认真呀趁现在仲有日本师傅坐镇食咗先山本家生的两位日本人在门口不停同大家打招呼，任人影相十分亲和
店内装修好靓，好似返咗乡下咁
一开店，员工手忙脚乱。一枱只有1张点餐纸，但点餐设计是一个人填自己想食，同枱的就需要用其他点餐纸。落单少许混乱，员工不停同食客覆核，以免入错单。
黑豚肉煮乌冬，配老店传统味噌
味噌汤底味道浓郁，不是重咸或会食食下变酸或变苦
手打乌冬有粗有幼，都几挂汤
乌冬有如白色衫师傅所言，弹牙的，有咬囗的
黑豚肉有猪味肉质不会靱，仲索味噌味，油豆腐尽索汤底味道
黑豚肉煮乌冬
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吉列猪扒煮乌冬，配咖喱
咖喱汤底不辣，正常咖喱发挥
吉列猪扒，炸皮不厚，肉不会干鞋靱
用来垫底的椰菜很脆囗、爽甜
吉列猪扒煮乌冬
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吉列猪扒煮乌冬
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门口可以睇到日本师傅制作乌冬
10分认真呀
趁现在仲有日本师傅坐镇食咗先
山本家生的两位日本人
在门口不停同大家打招呼，任人影相
十分亲和
张贴
