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2021-07-04
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星期一返工搭搭下巴士, 中途天文台居然由红雨转为黑雨, 一出香港区, 好似倒水咁既雨量, 简直令人唔想落车, 所以灵机一触, 搭到去中环总站, 就唔会淋倒雨. 系等待转暴雨警告既时间, 梗系饮餐茶最好消磨.9点都未到, 已经坐满晒1间舖, 唔知大家系咪都系因为滞留, 而选择避一避饮餐茶. 店员见状, 即刻安排开另一边舖招待.之前都有试过叫送递返公司食, 但原来堂食真系争好远, 主要都系新鲜, 餐厅标榜即叫即蒸.鲜虾烧卖皇食落去猪肉系好肥既感觉, 但唔会觉得腻, 反而觉得好软滑, 好淋身, 虾虽然唔系特别多, 但猪肉既绵滑, 抢左虾既风头, 上面放既杞子, 感觉只系用黎做点缀, 系有甜味既, 但可有可无.虽然佢叫陈皮牛肉球, 外观亦都好多芫茜, 但食唔出哩2样配菜既味道, 对于无太大兴趣既我, 反而系一件好事, 可以著重返去品尝牛肉既味道, 牛肉稍为腌过, 但唔会太咸而抢左牛本身既味道, 而咬口亦都好软身, 无筋亦都好重要, 有时咬倒有筋, 会摄晒牙, 垫底既近似腐竹多于常用既枝竹, 所以唔会太硬身而做到太大对比.久闻肠粉系出名既, 今次就叫个蜜味叉烧试下, 果然名不虚传, 叉烧多到想漏
9点都未到, 已经坐满晒1间舖, 唔知大家系咪都系因为滞留, 而选择避一避饮餐茶. 店员见状, 即刻安排开另一边舖招待.
之前都有试过叫送递返公司食, 但原来堂食真系争好远, 主要都系新鲜, 餐厅标榜即叫即蒸.
鲜虾烧卖皇
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陈皮牛肉球
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蜜味叉烧肠
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凤爪SIZE比出面既大只, 蒸得离皮, 所以好容易就食倒, 但系个豉汁实在太咸喇, 加上入晒味, 所以成碟野非常咸, 最后只能夹硬食晒佢.
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