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2019-09-05
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元朗有很多间这类点心小店,我试过几间,但这间比较一般!餐厅台与台距离挤逼,另厨房亦可能比较细,某些用具或碗碟要放置店舖外,厨工多次出入搬运用具,感觉较脏乱!基本点心如虾饺、小龙包、马拉糕或灼菜等够热,味道还可以;相识脆皮肠的肠粉外层又黏又厚身,不是一般肠粉应有的薄及滑身,但内层馅料还是脆的;炖汤虽然尚算足料,但味道偏咸。食物质素普通,不过不失,但价钱亲民大众化,希望餐厅对食物质素不断改进,期待下次帮衬时会有惊喜!
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