好日子皇宴

营业中

休息中

入了粉岭饮茶，选了好日子皇宴。平日的午市要等位，等了二十分钟有位。点心的种类也不少，还有烧味饭供应。点心价格适中，选了几款品尝。南乳蒸猪手，一碟四大件，酱汁丰厚惹味，还有花生底，十分吸引。猪手肉质爽，入味。蜜汁叉烧肠，肠皮包裹著嫩滑叉烧，食才满满，每条都很实在，分量足。凤爪蒸排骨，满满一碟，凤爪和排骨都蘸上了酱汁，排骨半肥瘦，不韧易咀嚼，质感软绵绵的竽头更是味道甚佳。姜汁鸡包仔，包身软熟，包内充满姜汁鸡肉。上海小笼包，这个点心比较一般，皮厚，肉虽然不嫩，不过保持有肉汁在包内，一啖咬下也能尝到一些小笼包的风味。咸蛋烧肉饭，这碗饭就真是好。咸蛋油光满满，蛋黄黄澄澄，蛋白白雪雪，咸度适中，用来下饭十分配。烧肉皮脆肉嫩，肉质可嚼，肥瘦均衡，饭量也多，如果不吃点心，只吃这碗饭也很饱肚的。