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2021-10-11
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呢间系大围算系数一数二嘅中菜馆，难得放假就一早黎试下佢地嘅点心，10点几系街上已经好多人等位😳当时门口店员话等到11点半就会有第二轮清枱（完全无讲话疫情分区以及其分布数量），我地等到11点9，一直都系话清紧枱埋紧单😥等到12点几终于有枱，但点知话一定要安心出行，如果写纸要再等，而餐厅嘅写纸枱只有3张😨最后等到12点半，足足等左2个几钟先入到餐厅😲好多同行嘅客人都有不满，希望餐厅系等候位置嘅安排可以加以改善啦。当等完咁耐入到餐厅，如果最后食到好食嘅点心都算啦，但其实质素好中规中矩🥺完全觉得系唔值等咁耐，有啲失望啦👀🔸点心假日收费（小点HK$31、中点HK$35、大点HK$40、特点HK$43、顶点HK$46）🔸蜂巢炸芋角呢个系点心系出面酒楼较为少见，因为工序较复杂，难得见到当然要食啦🙌🏻但上到枱唔系热辣辣，只有少许余温。入面嘅芋泥部分十分少，比较多嘅就系猪肉，猪肉较肥，整体食落比较油腻🤥🔸奶黄千层糕蛋黄味十分浓郁，层次颜色都分明，有食到粒粒嘅蛋黄粒，朋友话好似食紧月饼一样😂🔸冬菇烧卖呢个就系去到最后先发现原来漏单😂不过都坚持要等埋，烧卖嘅虾肉较韧，加左冬菇点缀下都还可以的🔸麻蓉包本身想食
🔸点心假日收费（小点HK$31、中点HK$35、大点HK$40、特点HK$43、顶点HK$46）
蜂巢芋角
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🔸蜂巢炸芋角
呢个系点心系出面酒楼较为少见，因为工序较复杂，难得见到当然要食啦🙌🏻但上到枱唔系热辣辣，只有少许余温。入面嘅芋泥部分十分少，比较多嘅就系猪肉，猪肉较肥，整体食落比较油腻🤥
奶黄千层糕
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🔸奶黄千层糕
蛋黄味十分浓郁，层次颜色都分明，有食到粒粒嘅蛋黄粒，朋友话好似食紧月饼一样
😂
冬菇烧卖
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🔸冬菇烧卖
呢个就系去到最后先发现原来漏单😂不过都坚持要等埋，烧卖嘅虾肉较韧，加左冬菇点缀下都还可以的
麻蓉包
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🔸麻蓉包
本身想食叉烧包/奶黄包，点知呢到得一款蒸包拣😬第一次食麻蓉包，上网睇原来系用白芝麻做馅料嘅包，馅料都算多，不过略甜左啲，食到后来有啲渴口
虾饺
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🔸笋尖虾饺
虾饺不过不失，皮嘅厚薄尚算适中
薄撑
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🔸怀旧咸薄撑
薄撑煎得都算脆身，上面仲有樱花虾，食落都有虾香味🦐
鬼马得意肠
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🔸鬼马得意肠
肠粉入面有炸皮，木耳同萝卜等，食落口感都算多层次🤓
椰汁红豆糕
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🔸椰汁红豆糕
成餐食落算比较好应该就系呢个啦，椰汁红豆糕嘅椰汁同红豆分开得好分明，红豆大大粒，食落好香甜，椰汁味都刚刚好，夏天食唔错😙
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