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2017-09-23
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星期六放假,同屋企人去饮茶。今次去了位于观塘站附近的玉桃轩。十一点多到达,全场爆满,等左十分钟先有位。原来十二点前入单有特价早茶点心,不过星期六日就每样贵$2,茗茶$9/位。趁住十二点前即刻入单,悭返唔少。其他点心纸都有早茶优惠价。豉油皇炒面是mama至爱,每次必点,炒得爽口。叉烧酥外面焗得松脆,里面叉烧不会全是油脂。牛栢叶又爽又谂。虾饺虽然要$35,但真材实料,只只都胀卜卜,皮薄虾爽,仲要大大只,成包虾馅。咸水角炸得松脆,外层又脆又烟韧,不过比较油腻。另外叫了一碗烧肉饭,皮脆肉嫩,最紧要系不会太咸,食烧肉最怕就系腌得太咸,这里的烧肉做得不错,表面卜卜脆,即使冻左都依然脆口,猪肉唔会有雪气味同死实实,肉质松化,仲要系腩肉,一层肉一层油脂,分布平均。总括而言,点心有质素,尤其是虾饺是必食,烧味都不错,午餐人头约$100,价钱合理,最紧要坐得舒服。
十一点多到达,全场爆满,等左十分钟先有位。
原来十二点前入单有特价早茶点心,不过星期六日就每样贵$2,茗茶$9/位。 趁住十二点前即刻入单,悭返唔少。其他点心纸都有早茶优惠价。
豉油皇炒面是mama至爱,每次必点,炒得爽口。
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叉烧酥外面焗得松脆,里面叉烧不会全是油脂。
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牛栢叶又爽又谂。
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虾饺虽然要$35,但真材实料,只只都胀卜卜,皮薄虾爽,仲要大大只,成包虾馅。
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另外叫了一碗烧肉饭,皮脆肉嫩,最紧要系不会太咸,食烧肉最怕就系腌得太咸,这里的烧肉做得不错,表面卜卜脆,即使冻左都依然脆口,猪肉唔会有雪气味同死实实,肉质松化,仲要系腩肉,一层肉一层油脂,分布平均。
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总括而言,点心有质素,尤其是虾饺是必食,烧味都不错,午餐人头约$100,价钱合理,最紧要坐得舒服。
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