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餐厅: 鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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去九龙医院接公公出院,他要求去饮茶,近近地就搭的士来到新世纪广场。6楼除了有鸿星外,还有另一家酒楼,两间都先取票,哪一家快有位就去哪一家,结果是鸿星快一点点!鸿星的月饼就吃过,但饮茶则是第一次!价钱都不便宜啊~~~是日星期六,小点价钱$30,最贵的精点要$50茶钱都要每位$15!!定价之高令我决定要认真试试点心质素!!!碧绿带子烧卖,按所点的件数逐粒计钱,带子都大片又软嫩,带子味不算太香~~绿色的烧卖皮,不太吃得出任何味道。猪肉馅软稔,不会太肥。中规中矩,不算特别好食~~鸿星虾饺皇,都是逐粒计钱,虾仁大粒爽口,算香,虾饺皮不算特别薄,略略黏口!沙爹金钱肚,金钱肚大大块,质感爽口,沙爹汁香浓惹味!!惜份量不多,$40份有点偏贵。葡汁鲜竹卷,好像是第一次试用葡汁煮鲜竹卷!味道都算算配合,但不觉得特别好味~~稍稍欠了点蚝汁煮的鲜味!鲜竹卷的馅料适量又爽口,算是不错~~怀旧鹌鹑蛋烧卖,质素实在普通,没有特别出色之处,鹌鹑蛋又细粒,$40笼真的好贵!!在一些点心小店吃到的廿多元鹌鹑蛋烧卖,质素亦不亚于鸿星的质素。公公及呀姨那枱分了蜜汁叉烧包及鲜竹牛肉球给我和老公吃。叉烧包同样是逐只点,size不
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去九龙医院接公公出院,他要求去饮茶,近近地就搭的士来到新世纪广场。6楼除了有鸿星外,还有另一家酒楼,两间都先取票,哪一家快有位就去哪一家,结果是鸿星快一点点!

鸿星的月饼就吃过,但饮茶则是第一次!价钱都不便宜啊~~~是日星期六,小点价钱$30,最贵的精点要$50
茶钱都要每位$15!!定价之高令我决定要认真试试点心质素!!!
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碧绿带子烧卖
$15
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碧绿带子烧卖,按所点的件数逐粒计钱,带子都大片又软嫩,带子味不算太香~~绿色的烧卖皮,不太吃得出任何味道。猪肉馅软稔,不会太肥。中规中矩,不算特别好食~~
鸿星虾饺皇
$15
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鸿星虾饺皇,都是逐粒计钱,虾仁大粒爽口,算香,虾饺皮不算特别薄,略略黏口!
沙爹金钱肚 (大)
$40
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沙爹金钱肚,金钱肚大大块,质感爽口,沙爹汁香浓惹味!!惜份量不多,$40份有点偏贵。
葡汁鲜竹卷 (中)
$35
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葡汁鲜竹卷,好像是第一次试用葡汁煮鲜竹卷!味道都算算配合,但不觉得特别好味~~稍稍欠了点蚝汁煮的鲜味!鲜竹卷的馅料适量又爽口,算是不错~~
怀旧鹌鹑蛋烧卖 (大)
$40
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怀旧鹌鹑蛋烧卖,质素实在普通,没有特别出色之处,鹌鹑蛋又细粒,$40笼真的好贵!!在一些点心小店吃到的廿多元鹌鹑蛋烧卖,质素亦不亚于鸿星的质素。
蜜汁叉烧包
$12
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蜜汁叉烧包
$12
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公公及呀姨那枱分了蜜汁叉烧包及鲜竹牛肉球给我和老公吃。叉烧包同样是逐只点,size不算大只,蒸包好软熟,底部干爽不会湿,叉烧馅饱满,蜜汁味道香甜!算是我满意的点心之一~~~
鲜竹牛肉球 (大)
$40
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鲜竹牛肉球,牛肉球一样不算大粒,幸质感几有咬口,不会太软。味道温和可口,配上喼汁,带出牛肉球的香气~~

总结而论,鸿星点心的质素虽然不算差,但与定价不成正比。可能是舖租太贵了吧?所以定价才如此之高!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-01-09
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (下午茶)
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