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2024-07-14 1045 浏览
上茶楼饮茶食点心是中国人嘅热门欢聚地方, 更系中国独特嘅饮食文化。酒家位于观塘鳄鱼恤中心, 点心即叫即蒸, 款式众多。装修美轮美奂, 进餐环境优雅, 枱与枱空间感足够。四宝鸡扎大大件用料份量十足, 香滑腐皮包著厚滑鱼肚, 火腿和幼滑鸡件, 吃起来好有满足感。上汤鲜竹卷汤底清甜, 鲜竹卷皮香馅料滑溜充实。蟹子烧卖皇烧卖皇馅料丰富, 虾肉爽脆, 配以蟹子更加可口充实。北菇棉花鸡北菇好大只, 加上厚厚鱼肚和香滑鸡件, 口感滑溜清香。山竹牛肉球大大粒肉质幼滑, 配以喼汁味道更加鲜味。时菜蒸鲮鱼球好有质感, 爽滑有鱼味, 配搭胡椒粉最啱。还有香煎萝卜糕、七彩炒米粉和潮州蒸粉果, 一边饮茶一边吃点心, 休闲写意, 享受叹茶乐趣。
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上茶楼饮茶食点心是中国人嘅热门欢聚地方, 更系中国独特嘅饮食文化。
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酒家位于观塘鳄鱼恤中心, 点心即叫即蒸, 款式众多。装修美轮美奂, 进餐环境优雅, 枱与枱空间感足够。
四宝鸡扎
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大大件用料份量十足, 香滑腐皮包著厚滑鱼肚, 火腿和幼滑鸡件, 吃起来好有满足感。
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上汤鲜竹卷汤底清甜, 鲜竹卷皮香馅料滑溜充实。
蟹子烧卖皇
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烧卖皇馅料丰富, 虾肉爽脆, 配以蟹子更加可口充实。
北菇棉花鸡
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北菇好大只, 加上厚厚鱼肚和香滑鸡件, 口感滑溜清香。
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山竹牛肉球大大粒肉质幼滑, 配以喼汁味道更加鲜味。
时菜蒸鲮鱼球好有质感, 爽滑有鱼味, 配搭胡椒粉最啱。

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还有香煎萝卜糕、七彩炒米粉和潮州蒸粉果, 一边饮茶一边吃点心, 休闲写意, 享受叹茶乐趣。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食