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2015-06-02
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所以各款点心也是同出一辙。有时点心引发作起来, 但往往时间不容许一盅两件, 小妹使会选择点心专门店, 当中不乏供应快靓正的点心。旺角 是一个好例子。今晚和友人来到红磡百胜点心工房, 点心是自家生产制作,全因百胜酒家为其母公司品质自然有保证。看看点心纸有点花多眼乱, 于是全统点心和新派点心各要一些。白汁芝士鸡批放上枱已阵阵牛油飘香,挞面布满浓郁白汁和特多芝士覆盖,微微焦香, 拉出一丝丝芝士丝,鸡肉垫底, 增次感丰富。挞底亦做得十分松脆可口。热辣辣小心熨咀。凤凰香煎珍珠鸡将珍珠鸡压扁加鸡蛋再煎香,糯米多了一分脆口, 咬落更加烟靭,口感不是太油腻,十分饱肚。XO酱煎萝卜糕略嫌不够香口, 煎萝卜糕一定要煎至糕边起焦方为极品。xo除了辣仲几 , 余韵在咀巴内历久不衰, 小妹认为味道温柔一点,客人接受度会相对地提升。迷你一口猪扒包卖相唔差, 无奈猪扒味道及质感也十分奇怪, 有点像麦X鸡,口感较硬,不太讨好。猪润猪肚烧卖怀旧点心之一,两者味道十分夹,猪润爽口有弹性,猪肚虽然有点老,但味道还好, 垫底鱼肚也吸了肉汁鲜味, 好吃。晶莹鲜虾饺鲜虾爽但不鲜,虾饺皮亦不够通透。泰国肉松炸两肠炸肠排成一字,雪
有时点心引发作起来, 但往往时间不容许一盅两件, 小妹使会选择点心专门店, 当中不乏供应快靓正
的点心。旺角 [老点点心店] 是一个好例子。
今晚和友人来到红磡百胜点心工房, 点心是自家生产制作,
全因百胜酒家为其母公司品质自然有保证。
看看点心纸有点花多眼乱, 于是全统点心和新派点心各要一些。
白汁芝士鸡批 放上枱已阵阵牛油飘香,挞面布满浓郁白汁和特多芝士覆盖,微微焦香, 拉出一丝丝芝士丝,
鸡肉垫底, 增次感丰富。挞底亦做得十分松脆可口。热辣辣小心熨咀。
凤凰香煎珍珠鸡 将珍珠鸡压扁加鸡蛋再煎香,糯米多了一分脆口, 咬落更加烟靭,
口感不是太油腻,十分饱肚。
XO酱煎萝卜糕 略嫌不够香口, 煎萝卜糕一定要煎至糕边起焦方为极品。
xo除了辣仲几 [梗], 余韵在咀巴内历久不衰, 小妹认为味道温柔一点,
客人接受度会相对地提升。
迷你一口猪扒包 卖相唔差, 无奈猪扒味道及质感也十分奇怪, 有点像麦X鸡,口感较硬,
不太讨好。
猪润猪肚烧卖 怀旧点心之一,两者味道十分夹,猪润爽口有弹性,猪肚虽然有点老,但味道还好,
垫底鱼肚也吸了肉汁鲜味, 好吃。
晶莹鲜虾饺 鲜虾爽但不鲜,虾饺皮亦不够通透。
泰国肉松炸两肠 炸肠排成一字,雪白肠粉皮包著油炸鬼, 还有肉松点缀堵加咸香, 口感略硬
窝心位是付上的暖豉油。
法式焦糖炖蛋 焦糖香甜也不痴牙,蛋香浓郁,以迷你 甜品结尾~ 爽!
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