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2023-03-23
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之前讲起Madam Fu，唔少姊妹第一时间谂起食afternoon tea，今次因为要就时间食lunch, 意外发现原来佢其实系食广东菜、点心既中菜馆，亦都因为食饭时间早，可以book到最得女仔心既Pink Room, 真系一入到房就未食先兴奋😆其实其他5个主题房，Grand Cafe, The Artist, Whisky Lounge, The Red & Blue Verandas, The Library 都各有千秋，希望之后每个主题房都可以去试吓💖Menu 上既点心选择唔多，以饺类同包类为主，仲有d肠粉。见到小笼包crossover鹅肝、黑松露，就叫黎试吓，可惜食落口同平时小笼包差唔多味，未算特式。炒饭镬气恰到好处，蟹子蟹肉都尚算足料，味道ok口水鸡可能配合广东菜口味，冇四川菜既花椒麻辣香，但胜在肉质鲜嫩，下失为送饭之选肠粉有惊喜，外软内脆，菇味带出素菜鲜味叉烧香浓juicy，配合酥皮既香脆，值得推介春卷同豆腐粒炸得外脆内软，味道香口，整体炸点比蒸点水准高饮品方面，每人可以按自己口味叫茶，我地几个一人一壶茶，我叫左平时中菜厅少见嘅white tea peony, 非常清新，值
Menu 上既点心选择唔多，以饺类同包类为主，仲有d肠粉。见到小笼包crossover鹅肝、黑松露，就叫黎试吓，可惜食落口同平时小笼包差唔多味，未算特式。
法国鹅肝小笼包、意大利黑松露小笼包、小笼包
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炒饭镬气恰到好处，蟹子蟹肉都尚算足料，味道ok
蟹子蟹肉蛋白炒饭
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口水鸡可能配合广东菜口味，冇四川菜既花椒麻辣香，但胜在肉质鲜嫩，下失为送饭之选
口水鸡
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肠粉有惊喜，外软内脆，菇味带出素菜鲜味
春风得意肠粉
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叉烧香浓juicy，配合酥皮既香脆，值得推介
叉烧酥
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春卷同豆腐粒炸得外脆内软，味道香口，整体炸点比蒸点水准高
芝士虾春卷、椒盐豆腐粒
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饮品方面，每人可以按自己口味叫茶，我地几个一人一壶茶，我叫左平时中菜厅少见嘅white tea peony, 非常清新，值得一试👍🏻
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