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2007-03-27
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系大埔既潮州打冷店辽辽可数，我帮衬左依度都有八、九年喇，同老细、旧伙记都颇熟络。今晚系附近饮完酒，打算买个宵夜外卖返屋企慢慢叹，点知：步入舖内睇吓老细系唔系度先，敝，唔见人，想攞折头无机会，好啋有个话得事既伙记系度。例牌一句有咩好介绍，寒暄一轮后，就决定要只最大既潮州冻蟹，大只过我手掌，原价要百廿蚊只，VIP 价一百搞掂，谂住有著数啦，第一次系度买都咁大只既冻蟹，重只系一百蚊。师父终于切好喇，个盒都装唔晒，另外加送个净汤面比我，就好开心咁飞的返屋企。返到屋企咩都唔理，即时开餐。黎个蟹盖先，哗，劲多膏。食吓食吓，啲味道同口感怪怪地，好浓烈既怪蟹味，心谂可能饮多左酒，唔理咁多继续食。巨型蟹蚶啖啖肉，正，一边点浙醋一边食，话咁快食左半只。终于发现点解啲肉怪怪地，林劈劈、散筲筲，又系有阵浓烈既怪蟹味。到底系咩味呢，谂到喇，完来系唔新鲜既死蟹味.......我醒觉后，即时掉左剩余那半只蟹落厨房垃圾桶，期望听朝个肚唔好有事。食埋个热腾腾既净汤面，就漱干净个口啲溴蟹味上床训。第朝训到蒙蒙眬眬，咩味咁嗅呢，完来啲死蟹味弥漫全屋，即时跳起身，将条尸掉出门口，阵恶嗅仍久久不散。帮衬左咁多年，都未试过有啲咁
步入舖内睇吓老细系唔系度先，敝，唔见人，想攞折头无机会，好啋有个话得事既伙记系度。例牌一句有咩好介绍，寒暄一轮后，就决定要只最大既潮州冻蟹，大只过我手掌，原价要百廿蚊只，VIP 价一百搞掂，谂住有著数啦，第一次系度买都咁大只既冻蟹，重只系一百蚊。师父终于切好喇，个盒都装唔晒，另外加送个净汤面比我，就好开心咁飞的返屋企。
返到屋企咩都唔理，即时开餐。黎个蟹盖先，哗，劲多膏。食吓食吓，啲味道同口感怪怪地，好浓烈既怪蟹味，心谂可能饮多左酒，唔理咁多继续食。巨型蟹蚶啖啖肉，正，一边点浙醋一边食，话咁快食左半只。终于发现点解啲肉怪怪地，林劈劈、散筲筲，又系有阵浓烈既怪蟹味。到底系咩味呢，谂到喇，完来系唔新鲜既死蟹味.......
我醒觉后，即时掉左剩余那半只蟹落厨房垃圾桶，期望听朝个肚唔好有事。食埋个热腾腾既净汤面，就漱干净个口啲溴蟹味上床训。
第朝训到蒙蒙眬眬，咩味咁嗅呢，完来啲死蟹味弥漫全屋，即时跳起身，将条尸掉出门口，阵恶嗅仍久久不散。
帮衬左咁多年，都未试过有啲咁既事发生，实在太大意喇。师父切时又无留意，我又对佢地非常有信心，又无验货就走，而导致不幸事件发生。
不过我都会继续帮衬既，因啲野食真系几好食，依次都系一时唔小心。下篇再作食物、环境的详细介绍。
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