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等级4
2016-09-23 2946 浏览
今日中午我们去咗尖沙咀新港中心嘅「鼎泰丰」食中午饭!我们叫咗冰镇凉瓜第一啖咬落去就觉得味道好清甜,但慢慢之后凉瓜嘅甘甜味就会渗透出嚟,感觉好清新!凉拌黑木耳嘅黑木耳相当爽口嫩滑,配埋镇江醋一齐食,真系好醒胃!小笼包嘅皮好薄身,但唔会一夹起就裂开溜晒啲汤汁出嚟,汤汁嘅味道好鲜味,肉质都几软滑!虾肉煎饺煎得相当香口脆身,入面嘅虾肉都几大只!台式酸辣汤嘅材料好丰富,味道酸酸辣辣,都几开胃!红烧牛肉汤面嘅汤底好鲜甜浓郁,牛肉嘅肉质超松软嫩滑!葱花蛋炒饭炒得好干身,而且粒粒分明,鸡蛋嘅味道好香浓!油炸排骨汤面嘅排骨嘅肉质好松化,而且系分开另上,唔会放喺汤入面浸到腍晒!赤豆松糕食落嘅感觉系蒸熟咗嘅云片糕咁,味道唔会太甜,感觉都几特别!
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今日中午我们去咗尖沙咀新港中心嘅「鼎泰丰」食中午饭!
我们叫咗冰镇凉瓜第一啖咬落去就觉得味道好清甜,
但慢慢之后凉瓜嘅甘甜味就会渗透出嚟,感觉好清新!
凉拌黑木耳嘅黑木耳相当爽口嫩滑,配埋镇江醋一齐食,真系好醒胃!
小笼包嘅皮好薄身,但唔会一夹起就裂开溜晒啲汤汁出嚟,汤汁嘅味道好鲜味,肉质都几软滑!
虾肉煎饺煎得相当香口脆身,入面嘅虾肉都几大只!
台式酸辣汤嘅材料好丰富,味道酸酸辣辣,都几开胃!
红烧牛肉汤面嘅汤底好鲜甜浓郁,
牛肉嘅肉质超松软嫩滑!葱花蛋炒饭炒得好干身,
而且粒粒分明,鸡蛋嘅味道好香浓!
油炸排骨汤面嘅排骨嘅肉质好松化,而且系分开另上,唔会放喺汤入面浸到腍晒!
赤豆松糕食落嘅感觉系蒸熟咗嘅云片糕咁,味道唔会太甜,感觉都几特别!
冰镇凉瓜
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凉拌黑木耳
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小笼包
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菜肉红油抄手
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虾肉煎饺
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台式酸辣汤
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香葱拌面
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红烧牛肉汤面
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葱花蛋炒饭
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油炸排骨汤面
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咸肉糭
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赤豆松糕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-13
用餐途径
堂食
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小笼包
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