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2018-12-27
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今天和家人来试传说中的鼎级美食，星期六的午市还算多人。肘子菜胆炖鲍翅汤非常清澈甘香，鲍翅很足料，翅是一梳梳的，多得可以用筷子夹起。凉菜孖宝:话梅虾及鲍鱼虾已去壳，方便食用，爽口弹牙。上汤焗开边龙虾口味较清淡，我觉得肉质偏软点三葱炆和牛肋骨焖得很入味，牛肋骨很厚一块，是掌心的大小，牛味很浓，吃完已饱了七八成。酸汤煮肉带这是相对我吃不惯的口味，酸菜味浓，配上带子，配搭新颖，家人很喜欢。豉香榄角骨豆豉很香，豆豉能带起榄角的香味，相当惹味。鱼汤鲜腐竹稻庭面面质弹呀，鱼汤煮成白色，富腐竹香味。蕃薯糖水
肘子菜胆炖鲍翅汤非常清澈甘香，鲍翅很足料，翅是一梳梳的，多得可以用筷子夹起。
凉菜孖宝:话梅虾及鲍鱼虾已去壳，方便食用，爽口弹牙。
上汤焗开边龙虾口味较清淡，我觉得肉质偏软点
三葱炆和牛肋骨焖得很入味，牛肋骨很厚一块，是掌心的大小，
牛味很浓，吃完已饱了七八成。
酸汤煮肉带这是相对我吃不惯的口味，酸菜味浓，配上带子，配搭新颖，
家人很喜欢。
豉香榄角骨豆豉很香，豆豉能带起榄角的香味，相当惹味。
鱼汤鲜腐竹稻庭面面质弹呀，鱼汤煮成白色，富腐竹香味。
蕃薯糖水
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