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2016-07-01
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之前已经好想去新麻蒲韩烧，但一直都无未约到屋企人或者朋友食 前几日妈妈突然问我有冇兴趣去食新出嘅惹火龙虾 x 牛BBQ套餐 套餐有一只芝士龙虾、7安士特级牛扒、新麻蒲秘制护心肉、龙虾豆腐海鲜汤、龙虾海胆忌廉年糕伴面同炉边芝士！店员介绍话原来每一碟菜式入面都会完全运用龙虾每个部分，绝对唔会浪费首先送上4碟小食，有辣泡菜、白菜仔、洋葱同腌萝白。腌萝白腌得好入味，酸度适中，正正可以用黎解腻！之后沙律亦黎到，今次酱汁比较特别，系黑芝蔴酱但妈妈非常中意，除左觉得酱汁开胃之外，沙律菜仲新鲜爽口。随后特级牛扒、护心肉同龙虾肉都黎到，成个拼盘摆设盘好靓。7安士特级牛 : 今次系厚砌牛肉，啖啖都系肉而且店员仲帮手烧到外脆肉嫩，肉汁仲多到不得了护心肉 : 护心肉一早用左餐厅秘制酱料腌过，所以味道十足，仲有好轻微嘅辣味。护心肉同平时普通嘅猪肉唔同，口感比较爽口。最好系不含脂肪，系低热量食物而呢个餐嘅份量岩岩好，够哂我地两个人食龙虾肉 : 虽然份量唔多，但龙虾肉新鲜，而且肉质爽口弹牙低层仲有薯仔沙律。当烧好之后，点少少炉边半溶既芝士，真系好惹味龙虾豆腐海鲜汤 : 汤用左龙虾头煲，而且入面有好多膏，所以鲜
惹火龙虾 x 牛BBQ套餐
$539
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炉边芝士
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特级牛扒
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护心肉
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龙虾肉、薯仔沙律
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今次系厚砌牛肉，啖啖都系肉而且店员仲帮手烧到外脆肉嫩，肉汁仲多到不得了
7安士特级牛
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护心肉一早用左餐厅秘制酱料腌过，所以味道十足，仲有好轻微嘅辣味。护心肉同平时普通嘅猪肉唔同，口感比较爽口。最好系不含脂肪，系低热量食物而呢个餐嘅份量岩岩好，够哂我地两个人食
护心肉
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虽然份量唔多，但龙虾肉新鲜，而且肉质爽口弹牙低层仲有薯仔沙律。当烧好之后，点少少炉边半溶既芝士，真系好惹味
龙虾肉
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龙虾肉
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汤用左龙虾头煲，而且入面有好多膏，所以鲜味同辣味十足！中意辣嘅妈妈足足饮左四分三
龙虾豆腐海鲜汤
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爱好芝士嘅我，比95分呢个龙虾海胆忌廉年糕伴面忌廉芝士汁味道浓郁，每条面仲占有酱汁，真系好好味啊仲有两只大龙虾蟹钳，只要轻轻一挖，入面大大旧肥美嘅肉就走出黎。唯一不足就系面条较为腍身
龙虾海胆忌廉年糕伴面
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食左咁多油腻食物，当然饮返啲解腻饮品。两个汽水都系酸酸地，但蓝天柠檬汽水有阵淡淡嘅柠檬，而酸梅汽水个base似系可乐，所以梅味相对比较少。
$28
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龙虾肉
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