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2018-07-31
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在我身边的朋友,应该有三成都系做银行,而呢三成人有九成都系做前线。 几乎每一位都曾经有个的问题,就系同客人食商务晚餐,系大部人觉得最烦的问题,烦不是饭局话题,系食乜嘢不失礼又好坐又好吃。 我自己有几个心水的地方,同客食饭系非常无敌的,出错次数系零,每一次也有不错的感觉,同我一个同事形容年金一样,惊喜未必有,但一定不会惊吓。 就如今晚和几个客人吃的新套餐,龙苑又一次俾你不错的惊喜。 我忘记了之前有冇在这里吃过这个theme,有次在holiday inn的自助餐吃过鲍鱼theme的晚餐非常惊喜,今次的盛夏鲍鱼宴菜谱,和上次一样,会令你觉得四平八稳。 最喜欢这里的位上中菜概念,精致得很,脆皮烧腩仔伴海蜇头,烧腩仔皮脆得可怜,又不是肥得劲恐怖那种,你喜欢点点肉感就最好,海蜇头系无得输,配合旁边酸瓜劲醒神。 金沙大虾球劲有火气,包著大虾系强劲的咸蛋黄,重口味但你又抗拒不了,幸好有菜令呢件事清淡一点。 非常有气势的仲有竹笙高汤瑶柱灌汤饺,大大件的身形饱满度十足,我不想讨论灌汤饺的前世今生或者佢正不正宗,总之馅料满载,竹笙高汤的清新自然,是非常合拍。 全晚主角八头鲜鲍出场,蚝皇原只八
几乎每一位都曾经有个的问题,就系同客人食商务晚餐,系大部人觉得最烦的问题,烦不是饭局话题,系食乜嘢不失礼又好坐又好吃。
我自己有几个心水的地方,同客食饭系非常无敌的,出错次数系零,每一次也有不错的感觉,同我一个同事形容年金一样,惊喜未必有,但一定不会惊吓。
就如今晚和几个客人吃的新套餐,龙苑又一次俾你不错的惊喜。
我忘记了之前有冇在这里吃过这个theme,有次在holiday inn的自助餐吃过鲍鱼theme的晚餐非常惊喜,今次的盛夏鲍鱼宴菜谱,和上次一样,会令你觉得四平八稳。
最喜欢这里的位上中菜概念,精致得很,脆皮烧腩仔伴海蜇头,烧腩仔皮脆得可怜,又不是肥得劲恐怖那种,你喜欢点点肉感就最好,海蜇头系无得输,配合旁边酸瓜劲醒神。
金沙大虾球劲有火气,包著大虾系强劲的咸蛋黄,重口味但你又抗拒不了,幸好有菜令呢件事清淡一点。
非常有气势的仲有竹笙高汤瑶柱灌汤饺,大大件的身形饱满度十足,我不想讨论灌汤饺的前世今生或者佢正不正宗,总之馅料满载,竹笙高汤的清新自然,是非常合拍。
全晚主角八头鲜鲍出场,蚝皇原只八头鲜鲍伴海参,鲍鱼不用说都知好,海参大大条,加上点点的菜点缀,虽没有阿一鲍鱼吃过的好,但以这个价钱,收货,请客绝对不失礼。
蟹肉扒西兰花可能卖相不是太靓,但我喜欢蟹肉劲新鲜又大件,拆开啖啖都令你吃得满意,西兰花即时成为配角。
如你喜欢吃街边牛腩,胡椒萝卜清炆牛坑腩一定会钟意,我最钟意系个汤有强劲浓浓的胡椒味,萝卜清甜无渣,牛坑腩绝对系顶级,搞到我好想即刻叫碗汤面,系高级五星酒店吃地度野,同鬼佬客食最好。
飘香荷叶饭,粒粒靓系必要,酒店出品的饭又点会令你失望呢,最重要葱香和荷叶令其更加香气扑鼻,更吸引。
夏日炎炎最好系吃点冷冷的甜品,香芒杨枝甘露绝对系做得令人难忘,甜甜的完结了今晚的商务饭局,整晚留下个美好的结局。
最好的当然系倾得成生意,而成唔成同好唔好食,绝对有直接关系,呢餐帮不帮到我,你估到啦。
龙苑中菜厅
尖沙咀弥敦道50号金域假日酒店低层1楼
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