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2018-10-07
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位于马湾岛上的挪亚方舟丰盛阁，每个月都有不同主题的自助晚餐，今个月是龙虾做主题，喜爱吃海鲜的我当然不能错过。我们二人，大约晚上六点半入座。虽然是星期五，又是正值国庆黄金周，但客人不多，餐厅很大但只坐满3成客人。虽然说是龙虾做主题，但其实龙虾的菜色并不多。有熟龙虾肉沙律，龙虾肉比较少。龙虾肉炒饭，饭炒得不错，饭粒偏干身，几好食。有蒸龙，虾，龙虾开边清蒸，是小龙虾来的，肉不多。海鲜龙虾有长脚蟹，中size的虾，大只的螺，但都是没有龙虾。反而我觉得全场最好食就是煲猪脚姜，姜醋好饮，猪脚煲得好稔又入味，又可以补补身。黑白胡椒牛筋煲，我喜欢吃，牛筋胶质重，不是很辣但胡椒味很重，很惹味。其实刺身，雪糕甜品，烧烤，冷盘热盘都不缺，选择都多，每人$400食这个质素的酒店自助晚餐是可以的，整体来说不错。
我们二人，大约晚上六点半入座。虽然是星期五，又是正值国庆黄金周，但客人不多，餐厅很大但只坐满3成客人。
虽然说是龙虾做主题，但其实龙虾的菜色并不多。
有熟龙虾肉沙律，龙虾肉比较少。龙虾肉炒饭，饭炒得不错，饭粒偏干身，几好食。有蒸龙，虾，龙虾开边清蒸，是小龙虾来的，肉不多。
海鲜龙虾有长脚蟹，中size的虾，大只的螺，但都是没有龙虾。
反而我觉得全场最好食就是煲猪脚姜，姜醋好饮，猪脚煲得好稔又入味，又可以补补身。
黑白胡椒牛筋煲，我喜欢吃，牛筋胶质重，不是很辣但胡椒味很重，很惹味。
其实刺身，雪糕甜品，烧烤，冷盘热盘都不缺，选择都多，每人$400食这个质素的酒店自助晚餐是可以的，整体来说不错。
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