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2024-12-05 398 浏览
同家人去咗尖沙咀的顶好海鲜酒家,龙虾套餐$1388的套餐,听起来就让人期待。 上汤澳龙虾,配上伊面底,龙虾肉质弹牙,蘸上汤汁简直是人间美食,伊面也吸收了汤汁的精华,滑顺得让人想再来一碗。 明炉烧味拼盆,里面有鸡、叉烧和烧鹅。叉烧甜中带咸,肉质软嫩;烧鹅的皮脆肉嫩,味道更是丰富,搭配上甜酸酱汁,正。而烧鸡则保持著肉汁鲜美,加上姜葱,满足。清蒸星斑,鱼肉鲜嫩,蒸得刚刚好,搭配著一点点的生抽,简单却让人感受到食材的极致鲜味,忍不住多吃了几口。蚝皇扣大鹅掌,味道浓郁,鹅掌软糯,搭配蚝皇的酱汁,加上翠绿西兰花,完美搭配。瑶柱蚂蚁回味粉丝煲上桌,粉丝吸收了所有的汤汁,口感滑顺,瑶柱的鲜味让整道菜更加丰富。餐厅服务好好,会主动加水同收碟,食完仲有红豆沙送,开心嘅一餐。
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同家人去咗尖沙咀的顶好海鲜酒家,龙虾套餐$1388的套餐,听起来就让人期待。
 
上汤澳龙虾,配上伊面底,龙虾肉质弹牙,蘸上汤汁简直是人间美食,伊面也吸收了汤汁的精华,滑顺得让人想再来一碗。
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明炉烧味拼盆,里面有鸡、叉烧和烧鹅。叉烧甜中带咸,肉质软嫩;烧鹅的皮脆肉嫩,味道更是丰富,搭配上甜酸酱汁,正。而烧鸡则保持著肉汁鲜美,加上姜葱,满足。
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清蒸星斑,鱼肉鲜嫩,蒸得刚刚好,搭配著一点点的生抽,简单却让人感受到食材的极致鲜味,忍不住多吃了几口。
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蚝皇扣大鹅掌,味道浓郁,鹅掌软糯,搭配蚝皇的酱汁,加上翠绿西兰花,完美搭配。
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瑶柱蚂蚁回味粉丝煲上桌,粉丝吸收了所有的汤汁,口感滑顺,瑶柱的鲜味让整道菜更加丰富。
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餐厅服务好好,会主动加水同收碟,食完仲有红豆沙送,开心嘅一餐。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食