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2019-10-01
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身边朋友都好喜欢食龙虾，食自助餐可以没有生蚝，但不可以没有龙虾!那么，就一定要去金域假日酒店Bistro on the Mile咖啡厅啦！即日起至10月31日推出滋味龙虾自助餐，可以一次过尝尽多款龙虾菜式，让龙虾迷如我大快朵颐。肉质爽嫩鲜甜的波士顿冻龙虾，一人一只不在话下。冻海鲜还有冻虾、蓝青口、日本长脚蟹及即开生蚝。冷盘有龙虾冻批、龙虾卷，我比较喜欢龙虾卷，鲜甜肉爽嫩，口感较实在。鲜杂菓龙虾沙律，好靓，不止鲜杂果，还有沙律菜，龙钳肉为主， 甫放上桌，又是被秒杀了。我倒是喜欢龙虾芒果莎莎酱，酸甜度适中，更让人感到开胃。另外，推介龙虾海鲜薄饼，饼底够薄脆，浓郁芝士与香口的龙虾肉，丰富口感，不觉饱滞。高汤龙虾蒸蛋，蒸蛋才是主角，非常滑溜，大人小朋友都爱吃。想有点镬气的，姜葱炒龙虾钳就对了，好惹味。 蒜蓉粉丝蒸扇贝，粒粒都又圆又大粒，抢手﹗虽说海鲜也会吃饱，但扒类同样不能错过。口感幼嫩烧火腿、粉嫩诱人烧牛肉。还有，每次都必吃的烧羊扒，没有羊膻味。 极受欢迎的片皮鸭，确是好味﹗皮薄没有脂肪，油脂适中带有鸭香﹗ 菠菜汁龙利卷，高水准之件，非常幼滑，没有过多腌料，配上菠菜汁的蔬菜甜，刚好是那个鲜甜
那么，就一定要去金域假日酒店Bistro on the Mile咖啡厅啦！即日起至10月31日推出滋味龙虾自助餐，可以一次过尝尽多款龙虾菜式，让龙虾迷如我大快朵颐。
肉质爽嫩鲜甜的波士顿冻龙虾，一人一只不在话下。
冻海鲜还有冻虾、蓝青口、日本长脚蟹及即开生蚝。
冷盘有龙虾冻批、龙虾卷，我比较喜欢龙虾卷，鲜甜肉爽嫩，口感较实在。
鲜杂菓龙虾沙律，好靓，不止鲜杂果，还有沙律菜，龙钳肉为主， 甫放上桌，又是被秒杀了。
我倒是喜欢龙虾芒果莎莎酱，酸甜度适中，更让人感到开胃。
另外，推介龙虾海鲜薄饼，饼底够薄脆，浓郁芝士与香口的龙虾肉，丰富口感，不觉饱滞。
高汤龙虾蒸蛋，蒸蛋才是主角，非常滑溜，大人小朋友都爱吃。
想有点镬气的，姜葱炒龙虾钳就对了，好惹味。
蒜蓉粉丝蒸扇贝，粒粒都又圆又大粒，抢手﹗
虽说海鲜也会吃饱，但扒类同样不能错过。口感幼嫩烧火腿、粉嫩诱人烧牛肉。
还有，每次都必吃的烧羊扒，没有羊膻味。
极受欢迎的片皮鸭，确是好味﹗皮薄没有脂肪，油脂适中带有鸭香﹗
菠菜汁龙利卷，高水准之件，非常幼滑，没有过多腌料，配上菠菜汁的蔬菜甜，刚好是那个鲜甜味。
中西汤、咖啡奶茶无限供应，这晚是花胶螺头炖鸡汤，好滋养﹗女士们至爱呢﹗
龙虾汤味道颇浓郁。
日式方面，有多款刺身、即制天妇罗、寿司。
雪糕除了是Haagen Dazs雪糕杯，依然还有铁板炒果味冰卷伴Haagen Dazs雪糕﹗
最喜欢这里的糕点，一小件的，自己吃光也不会太饱滞。
芒果热情果蛋白饼、豆腐芝士蛋糕、意大利芝士饼、海盐焦糖忌廉卷等，还好杯装甜品，全部甜度控制得宜，好美味呢﹗
Bistro on the Mile滋味龙虾自助餐， (晚上6时至晚上9时15分)
星期日至四
成人HK$598；长者HK$478；小童HK$418
星期五至六
成人HK$668；长者HK$534；小童HK$467
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