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2024-12-05
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呢间嘢主打新鲜海鲜, 环境又几舒服, 成个日式木系风格, 坐喺度都觉得好Relax. 我哋叫咗个龙虾飨宴二人前, 成七道菜, 由前菜食到甜品, 真系好满足!首先上咗个蟹籽蟹肉沙律, 酸酸甜甜嘅, 好开胃, 啱晒做个前菜. 之后就到刺身三点, 我哋加咗钱升级, 有拖罗、深海池鱼同赤虾. 讲真, 呢啲刺身真系好新鲜, 深海池鱼爽脆带油香, 赤虾鲜甜爽口, 拖罗就更加唔使讲啦, 入口即溶!浜烧嘅海鲜有两款, 活龙虾浜烧用咗芝士烧, 虽然只龙虾唔系好大, 但系肉质好厚, 食落去爽弹爽弹, 芝士嘅咸香同龙虾嘅鲜味完全融合埋一齐, 真系好夹!另外𠮶款活帆立贝浜烧就更正啦, 我哋试咗两种调味, 一个系高汤清酒, 另一个系香草牛油. 个人觉得高汤清酒更加突出帆立贝嘅鲜味, 香草牛油就比较香, 但系两款都好好食.
我哋叫咗个龙虾飨宴二人前, 成七道菜, 由前菜食到甜品, 真系好满足!
首先上咗个蟹籽蟹肉沙律, 酸酸甜甜嘅, 好开胃, 啱晒做个前菜. 之后就到刺身三点, 我哋加咗钱升级, 有拖罗、深海池鱼同赤虾. 讲真, 呢啲刺身真系好新鲜, 深海池鱼爽脆带油香, 赤虾鲜甜爽口, 拖罗就更加唔使讲啦, 入口即溶!
浜烧嘅海鲜有两款, 活龙虾浜烧用咗芝士烧, 虽然只龙虾唔系好大, 但系肉质好厚, 食落去爽弹爽弹, 芝士嘅咸香同龙虾嘅鲜味完全融合埋一齐, 真系好夹!另外𠮶款活帆立贝浜烧就更正啦, 我哋试咗两种调味, 一个系高汤清酒, 另一个系香草牛油. 个人觉得高汤清酒更加突出帆立贝嘅鲜味, 香草牛油就比较香, 但系两款都好好食.
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