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2017-03-20
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龙虾一向是一款热门的食材,感觉上与什么食物也很相配,而龙虾包在近期更是引起一阵巨热,这间Master Kama就是以龙虾包闻名的其中一间餐厅!虽说这里以龙虾包最为有名,但今天却想吃薄饼,所以就点了这款: 意式龙虾海鲜薄饼 $168。卖相很美观，整个龙虾头放在薄饼上，十分吸睛！这里的薄饼是薄批，批底颇松脆而且龙虾分量不少，肉质弹牙，配料还有鱿鱼，蚬，橄榄等。配上芝士和龙虾汁，令整个薄饼都充满海鲜的香味。值得一提的是，经过我一轮拍照，放置了一会儿后，薄饼仍旧松脆，整体都很不错！龙虾玉子烧 $88一向十分喜欢吃玉子烧，而配上龙虾就更加吸引！ 玉子烧内加了龙虾和芝士，芝士与蛋这个组合一向不会出错，现在再加上龙虾的鲜甜，令玉子烧的味道更上一层楼。唯一不满的是龙虾肉太少，如果可以多些就更加好！ 烧牛舌 $38 想不到连$38的烧牛舌也有如此精致的摆碟，而且分量也颇多。 烧牛舌的调味不错，盐味能带出牛肉香，可惜牛舌质感较韧，很难咬。Pineapple & Mint Tea $ 48很新清的一杯饮品！ 菠萝酸酸甜甜加上薄荷叶的清新感觉，很易入口，推介！ Sunset Chubby $58 这杯用上菠萝
Master Kama就是以龙虾包闻名的其中一间餐厅!
虽说这里以龙虾包最为有名,但今天却想吃薄饼,所以就点了这款: 意式龙虾海鲜薄饼 $168。
卖相很美观，整个龙虾头放在薄饼上，十分吸睛！这里的薄饼是薄批，批底颇松脆而且龙虾分量不少，肉质弹牙，配料还有鱿鱼，蚬，橄榄等。配上芝士和龙虾汁，令整个薄饼都充满海鲜的香味。值得一提的是，经过我一轮拍照，放置了一会儿后，薄饼仍旧松脆，整体都很不错！
龙虾玉子烧 $88
一向十分喜欢吃玉子烧，而配上龙虾就更加吸引！ 玉子烧内加了龙虾和芝士，芝士与蛋这个组合一向不会出错，现在再加上龙虾的鲜甜，令玉子烧的味道更上一层楼。唯一不满的是龙虾肉太少，如果可以多些就更加好！ 烧牛舌 $38
想不到连$38的烧牛舌也有如此精致的摆碟，而且分量也颇多。 烧牛舌的调味不错，盐味能带出牛肉香，可惜牛舌质感较韧，很难咬。Pineapple & Mint Tea $ 48
很新清的一杯饮品！ 菠萝酸酸甜甜加上薄荷叶的清新感觉，很易入口，推介！ Sunset Chubby $58
这杯用上菠萝与西柚制成的沙冰，与我期望的有些差别。本以为菠萝味会较出，但事实上却没什么味道，只尝到淡淡西柚味。另一杯好喝很多。整体而言，食物质素都不错，会再试其他食物的！
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