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2023-02-01
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自从土瓜湾星厨坊荣休之后，同区都唔知边到有好味嘅芝士龙虾伊面，唯一未试过系汉宝酒楼.自从壹点甜转做点心(以前唔系做中式点心，听个店名就知!)而一直帮衬，已经好少上酒楼，再变成有D抗拒去酒楼，因为又贵又唔好食，所以迟迟唔去汉宝.揾咗好耐，连老远 (对我老人家嚟讲系老远!) 嘅红磡街巿都去埋，系文记食咗个好唔掂嘅芝士大虾伊面之后，开始有D认命，可能真系要上去汉宝会一会佢地嘅龙虾伊面.为庆祝新年食好D，于是去汉宝庆祝吓!大大话话有6年无帮衬汉宝，上到去地方阔落，时间尚早所以大把位.见到有份推介，龙虾伊面加半只脆皮烧鸡, 都系 $538，点咗一客，另加蒜蓉炒豆苗，可惜龙虾伊面系上汤唔系芝士焗.蒜蓉炒豆苗味道较重，减咸更夹自己口味.脆皮烧鸡皮脆肉嫩，只可惜唔多够热.龙虾伊面龙肉弹牙又入味，份量足无偷工减料，伊面沾上不少上汤变得更惹味.上龙虾伊面嘅侍应竟然一身厨房师傅装束，埋单又无人理，好明显人手不足，反哂乡下过年吧......
自从壹点甜转做点心(以前唔系做中式点心，听个店名就知!)而一直帮衬，已经好少上酒楼，再变成有D抗拒去酒楼，因为又贵又唔好食，所以迟迟唔去汉宝.
揾咗好耐，连老远 (对我老人家嚟讲系老远!) 嘅红磡街巿都去埋，系文记食咗个好唔掂嘅芝士大虾伊面之后，开始有D认命，可能真系要上去汉宝会一会佢地嘅龙虾伊面.
为庆祝新年食好D，于是去汉宝庆祝吓!
大大话话有6年无帮衬汉宝，上到去地方阔落，时间尚早所以大把位.
见到有份推介，龙虾伊面加半只脆皮烧鸡, 都系 $538，点咗一客，另加蒜蓉炒豆苗，可惜龙虾伊面系上汤唔系芝士焗.
蒜蓉炒豆苗味道较重，减咸更夹自己口味.
脆皮烧鸡皮脆肉嫩，只可惜唔多够热.
龙虾伊面龙肉弹牙又入味，份量足无偷工减料，伊面沾上不少上汤变得更惹味.
上龙虾伊面嘅侍应竟然一身厨房师傅装束，埋单又无人理，好明显人手不足，反哂乡下过年吧......
上汤龙虾伊面
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脆皮烧鸡
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蒜蓉豆苖
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