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2023-06-14
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餐厅：The Point - Pizza & Pasta (尖沙咀)地址：尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼409号舖The Point @thepointhkg 依家喺香港有四间分店，其中尖沙咀The ONE店开咗6年几7年，佢哋主打手工制意大利菜式，当中最为人欣赏嘅喺自家制创意手工Pizza同意粉🍝，唔少人都会专登过嚟一试呢两款美食😋今次叫咗佢哋嘅2人Classic Set($398)，包2款头盘、1款意粉或主菜、1款Pizza，另外啤酒/支装洋酒/瓶装饮品以外嘅所有饮品有半价优惠🍹，每人$200左右就可以试匀The Point嘅Signature意粉同Pizza都算抵食🤪头盘先叫咗个香蒜橄榄油炒野菌同意大利风干火腿拼盘(+$28)，野菌嘅份量比我想像中多，而且用一个小铁板上碟，加上香蒜同橄榄油去炒特别惹味😋；意大利风干火腿拼盘就有4款唔同嘅特选火腿，每款有1块，中间仲有粒Mozzarella cheese同有啲火箭菜垫底，如果配埋酒一齐食会更唔错😎 ✝️红酒烩和牛肋肉配蚬壳粉 (+$28)将和牛肋肉切粒再用红酒汁烩煮过🐮，入口超软腍又入味，配埋自家制轻轻烟韧有咬口嘅蚬壳粉，似
地址：尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼409号舖
The Point @thepointhkg 依家喺香港有四间分店，其中尖沙咀The ONE店开咗6年几7年，佢哋主打手工制意大利菜式，当中最为人欣赏嘅喺自家制创意手工Pizza同意粉🍝，唔少人都会专登过嚟一试呢两款美食😋
今次叫咗佢哋嘅2人Classic Set($398)，包2款头盘、1款意粉或主菜、1款Pizza，另外啤酒/支装洋酒/瓶装饮品以外嘅所有饮品有半价优惠🍹，每人$200左右就可以试匀The Point嘅Signature意粉同Pizza都算抵食🤪
头盘先叫咗个香蒜橄榄油炒野菌同意大利风干火腿拼盘(+$28)，
野菌嘅份量比我想像中多，而且用一个小铁板上碟，加上香蒜同橄榄油去炒特别惹味😋；
意大利风干火腿拼盘就有4款唔同嘅特选火腿，每款有1块，中间仲有粒Mozzarella cheese同有啲火箭菜垫底，如果配埋酒一齐食会更唔错😎 
✝️红酒烩和牛肋肉配蚬壳粉 (+$28)
将和牛肋肉切粒再用红酒汁烩煮过🐮，入口超软腍又入味，
配埋自家制轻轻烟韧有咬口嘅蚬壳粉，似贝壳嘅造型更加挂汁🐚，店员果然无介绍错👏
✝️原只焗酿龙虾披萨 (+$108)
9吋大嘅Pizza🍕，用咗成只爽嫩新鲜嘅龙虾肉作为Pizza主要嘅馅料🦞，当中仲加咗野菌、车厘茄、洋葱🧅、Mozzarella cheese，
食完拉丝Pizza更加要刮埋龙虾头同龙虾身入面啲馅嚟食。
Pizza喺即叫即整，饼底用咗意大利“00”面粉发酵超过24个钟整成，
再用店内嘅火山石窑高温明火快速烤焗🔥，饼底食落松脆内层烟韧🍕，值得一试👍
饮品跟餐有半价🍹，我叫咗个Blue Ocean(半价$34)而朋友就叫咗个荔枝冰茶(半价$29)。
Blue Ocean喺夏天限定嘅特饮，用咗蓝色嘅蓝柑橘酒Curacao Bleu、牛奶🥛、雪碧同云呢拿雪糕整成🍨，面头仲有只蓝色嘅海豚冰浮吓浮吓劲cute🐬，饮落清新解渴，阵阵柑橘香味配上云呢拿香，当然唔少得雪碧啲气嘅加成，饮完仲可以食埋个云呢拿雪糕，解暑一流😎
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