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2015-07-29
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友人系韩国痴、跟她约会例必食韩国餐, 特别韩烧是她的最爱, 十次有九次都系, 冇所谓啦! 坐下烧下倾下一乐也餐厅位于尖沙咀亚士厘道, 非常便利. 一贯韩国传统风格, 空间感濶, 舒适度高. 最重要是抽烟系统不错, 食后并没有大量气味停留在身前菜有传统泡菜, 腌酸萝卜和腌制洋葱. 特别推介腌制洋葱, 酸得嚟带少许蒜子的辛辣味, 爽口提神还有蔬菜沙律, 沙律如蔬菜新鲜的话己没什么可说, 但要讲的是欣赏那柚子酱, 不可不提. 甜甜酸酸的味道, 还有粒粒柚子, 另整个沙律增添新鲜感烤特级雪花牛肉, 牛肉质量佳,烧半熟后直接点酱吃,又或卷生菜同吃一样美味. 肉质软腍多汁烤猪排骨肉(调味), 平时我甚少烧猪类怕肉质太实, 但友人推别推介必食项, 于是乎半推半就之下耍了一客. 件头颇大, 基乎整个烤炉被幅盖了. 阵阵香气扑鼻, 另人唾液. 熟手的店员把两面烧至金黄色, 我己急不及待放一块入口, 哗! 不得了, 那软熟的口感另我对猪类改观了. 肉质松软不再话下, 厨师腌制肉类的工夫不可怱视, 调味恰到好处不用任何酱料伴食己滋味无穷嫩豆腐汤, 材料有主角豆腐, 金菇, 翠玉瓜, 枌丝, 香葱, 鸡蛋…等
餐厅位于尖沙咀亚士厘道, 非常便利. 一贯韩国传统风格, 空间感濶, 舒适度高. 最重要是抽烟系统不错, 食后并没有大量气味停留在身 前菜有传统泡菜, 腌酸萝卜和腌制洋葱. 特别推介腌制洋葱, 酸得嚟带少许蒜子的辛辣味, 爽口提神
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