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餐厅: 大班樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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大班楼 𝗧𝗵𝗲 𝗖𝗵𝗮𝗶𝗿𝗺𝗮𝗻 🥢🧧相信大家都唔陌生大班楼有几难𝗯𝗼𝗼𝗸🥲 小妹有幸食过两次,写返个二访𝗿𝗲v𝗶𝗲𝘄先🤣🤣 我两次都系食𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵,第一次系公众假期,第二次系平日下午。𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗺𝗲𝗻𝘂 超级抵食❗️𝟯-𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗛𝗸$𝟯𝟮𝟴;𝟰-𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗛𝗸$𝟯𝟰𝟴,记得要平日下昼先有㗎☺️ 餐厅面积唔算大,有两层,大概十五张枱左右。所以难𝗯𝗼𝗼𝗸都正常嘅🤣 始终得一轮而且位置唔多。如果你订𝟭𝟮点想坐到𝟯点几都绝对冇问题。𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓𝒔椒盐鲜鱿🦑- 每次黎都必叫,炸得好香口🤩但全部都系鱿鱼须,无鱿鱼肉🥲龙井菊花烟熏乳鸽 (半只)🦆🦆- 好香烟熏味🥰 肉嫩,鸽皮脆口,好食😋大班楼咸鱼臭豆腐- 𝗠𝘆 𝗳𝗮v𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 🤣🤣🤣 食落口好浓嘅臭豆腐味🤣🤣超正❣️金钱蟹肉香菇盒🍄- 大班楼其中一个𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲🤤 切开里面超足料,必叫🤩❗️𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑺𝒐𝒖𝒑老火靓汤- 原谅我唔记得是日靓汤系咩🤣净系记得好足料,有大量粟米🌽、冬菇🍄、鸡🐥、猪肉🐷。总之就好饮啦🤣🤣𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆𝒔鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉 (大概𝟭𝟰两) +𝗛𝗸$𝟱𝟴𝟴 🦀- 终于食到呢味必叫嘅花雕蒸
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大班楼 𝗧𝗵𝗲 𝗖𝗵𝗮𝗶𝗿𝗺𝗮𝗻 🥢🧧


相信大家都唔陌生大班楼有几难𝗯𝗼𝗼𝗸🥲 小妹有幸食过两次,写返个二访𝗿𝗲v𝗶𝗲𝘄先🤣🤣


我两次都系食𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵,第一次系公众假期,第二次系平日下午。𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗺𝗲𝗻𝘂 超级抵食❗️𝟯-𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗛𝗸$𝟯𝟮𝟴;𝟰-𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗛𝗸$𝟯𝟰𝟴,记得要平日下昼先有㗎☺️


餐厅面积唔算大,有两层,大概十五张枱左右。所以难𝗯𝗼𝗼𝗸都正常嘅🤣 始终得一轮而且位置唔多。如果你订𝟭𝟮点想坐到𝟯点几都绝对冇问题。


𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓𝒔
椒盐鲜鱿🦑
- 每次黎都必叫,炸得好香口🤩但全部都系鱿鱼须,无鱿鱼肉🥲
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龙井菊花烟熏乳鸽 (半只)🦆🦆
- 好香烟熏味🥰 肉嫩,鸽皮脆口,好食😋
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大班楼咸鱼臭豆腐
- 𝗠𝘆 𝗳𝗮v𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 🤣🤣🤣 食落口好浓嘅臭豆腐味🤣🤣超正❣️
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金钱蟹肉香菇盒🍄
- 大班楼其中一个𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲🤤 切开里面超足料,必叫🤩❗️
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𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑺𝒐𝒖𝒑
老火靓汤
- 原谅我唔记得是日靓汤系咩🤣净系记得好足料,有大量粟米🌽、冬菇🍄、鸡🐥、猪肉🐷。总之就好饮啦🤣🤣
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𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆𝒔
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉 (大概𝟭𝟰两) +𝗛𝗸$𝟱𝟴𝟴 🦀
- 终于食到呢味必叫嘅花雕蒸花蟹🦀🦀🤩 用上陈年花雕,配上𝗤𝗤嘅陈村粉,肉质厚实嘅花蟹🤩🤩 超级好食😋‼️蟹肉比陈村粉更入味有更香嘅花雕味☺️☺️ 完全足够四人分量😋 饮咗好多个花雕𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲🤣🤣
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乌梅陈醋甜酸咕噜肉🐷🥓
- 送饭一流嘅咕噜肉💯 唔系话好特别嘅菜式不过都系超级好食嘅😋
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海盐葱油贵妃鸡🐓
- 有惊喜嘅葱油鸡🐥🐥❗️平时我唔系好食姜葱,一上菜见到满满嘅葱有一刻惊咗🤣🤣 点知,个葱油劲好食🤣🤣🤣 我每一旧鸡都放劲多葱油喺上面先食,𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 𝗺𝗮𝘁𝗰𝗵💯💯💯 当然鸡肉质都算嫩滑❣️
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五香豆酱牛肋骨🥩
- 我哋想叫一个牛,店员就推介左依个俾我哋,佢话好食夹大碟🤣🤣🤣 一上菜见到个份量真系好多🤣🤣 重牛味且有咬口!不过个人唔太喜欢五香豆酱🥲 食左一两旧就觉得好腻😛 不过朋友都好钟意❤️
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𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕
生磨杏仁茶 🍨
- 我个人唔饮杏仁茶所以无试。不过朋友自己饮咗两碗,可想言之有几好味🤣🤣🤣🤣


服务方面,虽然好多人都话大班楼服务好差,但系自从大班楼入咗𝗕𝗲𝘀𝘁 𝟱𝟬 𝗧𝗼𝗽 𝟭 之后,服务好明显系进步咗好多。当然未去到米之莲嘅级数,不过店内嘅哥哥同叔叔都好亲切🤣🤣🤣


到大家最紧张有关订枱方面⋯而家大班楼已经𝗳𝘂𝗹𝗹到三月啦🥲 四月至六月𝗯𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 暂定会一月中开。❣️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 鸡油花雕蒸大花蟹配陈村粉