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2022-11-21
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近年香港咖啡店越来越多,而且各自都有不同特色⋯ 如果没有突出之处,又怎能吸引人内进呢 ( •̀֊•́ ) .ᐟ.ᐟ 今次探索一间以黑色作装修的隐藏黄店coffee shop。全黑边框落地玻璃窗令人要较细心才见到餐厅入口 🪐 店内格调简洁,座位不多。香港加油旗帜抬头显然而见,食物卖相精致 🧙🏻♂️个人认为呢个比起tiramisu好食 ( •̤ᴗ•̤ ).ᐟ.ᐟ 梳乎厘班戟口感松软绵密,蛋味香浓不会过甜。配上少许忌廉,一啖入口溶化有幸福嘅感觉!面头的法式千层酥比较普通,虽然松化及有空气感层次,但感觉没有也不会有损失。沾上砂糖可能会令味道升华!店内的signature dish 🥂 卖相令人哗然,长型碟盘竟是冰冻的 .ᐟ.ᐟ 骤眼看份量比预期少,tiramisu冧酒味突出。远远已飘出浓郁朱古力香气,甜品上面满布朱古力酱、朱古力威化饼、Oreo碎及朱古力粉,增添香脆口感。Mascarpone虽然幼滑但入口淡忌廉味重,或许个人不太喜欢软身版提拉米苏,挺身的话吃落口可能会无咁腻,感觉多一层手指饼口感应该会更好 🍫拉花有心思,令人感到赏心悦目 (・ᴗ・) .ᐟ.ᐟ 焙茶味道顺口,进口后香气持续萦绕。但另一方
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个人认为呢个比起tiramisu好食 ( •̤ᴗ•̤ ).ᐟ.ᐟ 梳乎厘班戟口感松软绵密,蛋味香浓不会过甜。配上少许忌廉,一啖入口溶化有幸福嘅感觉!面头的法式千层酥比较普通,虽然松化及有空气感层次,但感觉没有也不会有损失。沾上砂糖可能会令味道升华!
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店内的signature dish 🥂 卖相令人哗然,长型碟盘竟是冰冻的 .ᐟ.ᐟ 骤眼看份量比预期少,tiramisu冧酒味突出。远远已飘出浓郁朱古力香气,甜品上面满布朱古力酱、朱古力威化饼、Oreo碎及朱古力粉,增添香脆口感。Mascarpone虽然幼滑但入口淡忌廉味重,或许个人不太喜欢软身版提拉米苏,挺身的话吃落口可能会无咁腻,感觉多一层手指饼口感应该会更好 🍫
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拉花有心思,令人感到赏心悦目 (・ᴗ・) .ᐟ.ᐟ 焙茶味道顺口,进口后香气持续萦绕。但另一方面,黑糖味不够明显,奶味更重,感觉有点太稀不够浓郁。
价钱不贵合理,惟轮候时间较长 🍴即使四五点去,三个人Walk-in都要等候差不多半个钟。不过上菜速度却很快,食物配上窗景非常打卡able .ᐟ.ᐟ 同时高楼底令地方更有空间感,感觉可以同朋友倾计畅聚,但如果想带电脑过嚟做野就不太建议了 ⌨️ 梳乎厘pancake值得一试 😗 唔知咸点又好唔好食呢!
推荐指数:🌕🌕🌕🌘🌑
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