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2023-04-05
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#20230319 🤍📍 一鸣拉面 @amazingramenizakaya 大埔运头街20-26号广安大厦地下E舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#三色冻豆腐 $22💭 三色系葱花、木鱼同虾米🦐豆腐食落几香豆味，不过同上面啲料既味系完全分开，卖相几的骰，大啖少少都可以一啖一粒，好有日式自己系超市买完返屋企整果啲家常菜既feel🇯🇵.#七味唐扬墨鱼咀 $48💭 依家好似越尼越少见有墨鱼咀食，🐷好钟意叫尼食，炸完食落脆口又弹牙🤤配埋七味粉啲调味十分惹味，系略嫌份量有啲小.#赤辛 #太面 #猪软骨 $85💭 每碗拉面除左汤底面质果啲可以自己拣之外，连𩠌都可以自己拣要猪软骨定叉烧😎剔纸既时候🐷拣左一条辣椒以为小辣🌶️原来条辣椒系指系辛辣汤底既面头上再加几多唐辛酱，结果辣死左🥵猪软骨好淋胶质好丰富，甜甜地有啲糖醋骨咁既feel，好食到可以另外做一个小食都不为过.#香菜 #太面 #叉烧 $85💭 汤底眼见芫荽都足料，但捞埋啲猪骨汤感觉有啲混浊，饮上口无咩清新既感觉🌱叉烧半肥瘦偏肥，油脂丰富呀😂个样都几特别，唔系平时食一块圆圆咁，而系一条条好长咁，容易啲放入口👍🏼.#大埔美食 #🐷在大埔 #🐷_
📍 一鸣拉面 @amazingramenizakaya
大埔运头街20-26号广安大厦地下E舖
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#三色冻豆腐 $22
💭 三色系葱花、木鱼同虾米🦐豆腐食落几香豆味，不过同上面啲料既味系完全分开，卖相几的骰，大啖少少都可以一啖一粒，好有日式自己系超市买完返屋企整果啲家常菜既feel🇯🇵
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#七味唐扬墨鱼咀 $48
💭 依家好似越尼越少见有墨鱼咀食，🐷好钟意叫尼食，炸完食落脆口又弹牙🤤配埋七味粉啲调味十分惹味，系略嫌份量有啲小
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#赤辛 #太面 #猪软骨 $85
💭 每碗拉面除左汤底面质果啲可以自己拣之外，连𩠌都可以自己拣要猪软骨定叉烧😎剔纸既时候🐷拣左一条辣椒以为小辣🌶️原来条辣椒系指系辛辣汤底既面头上再加几多唐辛酱，结果辣死左🥵猪软骨好淋胶质好丰富，甜甜地有啲糖醋骨咁既feel，好食到可以另外做一个小食都不为过
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#香菜 #太面 #叉烧 $85
💭 汤底眼见芫荽都足料，但捞埋啲猪骨汤感觉有啲混浊，饮上口无咩清新既感觉🌱叉烧半肥瘦偏肥，油脂丰富呀😂个样都几特别，唔系平时食一块圆圆咁，而系一条条好长咁，容易啲放入口👍🏼
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#大埔美食 #🐷在大埔 #🐷_食
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