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2023-09-17
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𝑭𝒐𝒏𝒅𝒖𝒆/𝑾𝒂𝒚 𝒕𝒐 𝒓𝒆𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒆 𝒕𝒉𝒆 𝒄𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝒔𝒕𝒓𝒖𝒄𝒕𝒖𝒓𝒆/🎈瑞士餐厅源自未曾接触嘅国度 芝士漩涡🧀原来芝士火锅系以前农村人用嚟解决陈年芝士同冇咁新鲜面包嘅由来 又识多咗样嘢啦😌🫕瑞士芝士火锅($288)芝士配上葡萄酒双重发酵嘅口味 芝士嘅酸味喺口腔内酝酿再配合酒嘅香气同酸度味道比想像中冇咁腻🍞面包配料干脆有韧度可以一细啖一细啖咁放入口增加品尝芝士火锅时候嘅口感🥩美国顶级肉眼扒 ($320)五成熟度啱啱好 中间带少许粉红 保留牛肉柔软质感 同时唔会太韧 微微带肉汁丰富嘅香料令味道好惹味不过感觉香料少啲 都可以食到牛原来嘅肉味沙律伴碟新鲜 以简单黑醋汁调味已经啱啱好 感觉好清新🥗
/𝑾𝒂𝒚 𝒕𝒐 𝒓𝒆𝒐𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒛𝒆 𝒕𝒉𝒆 𝒄𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝒔𝒕𝒓𝒖𝒄𝒕𝒖𝒓𝒆/
🎈瑞士餐厅
源自未曾接触嘅国度 芝士漩涡🧀
原来芝士火锅系以前农村人用嚟解决陈年芝士
同冇咁新鲜面包嘅由来
又识多咗样嘢啦😌
🫕瑞士芝士火锅($288)
芝士配上葡萄酒
双重发酵嘅口味
芝士嘅酸味喺口腔内酝酿
再配合酒嘅香气同酸度
味道比想像中冇咁腻
🍞面包配料干脆有韧度
可以一细啖一细啖咁放入口
增加品尝芝士火锅时候嘅口感
🥩美国顶级肉眼扒 ($320)
五成熟度啱啱好
中间带少许粉红 保留牛肉柔软质感
同时唔会太韧 微微带肉汁
丰富嘅香料令味道好惹味
不过感觉香料少啲 都可以食到牛原来嘅肉味
沙律伴碟新鲜 以简单黑醋汁调味已经啱啱好
感觉好清新🥗
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