鴻御百年山西大同刀削麵 (已結業)

#20240417 📝📍 鸿御百年山西大同刀削面 红磡宝其利街43号地舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#山西剁椒油泼面 $50💭 第一试油泼面呢样野，其实系似啲干捞面，叫左小辣，上枱果阵见到面头有成大pat红色野真系心都离一离，但其实只有辣椒既香味而唔辣都几有趣，店员姐姐另外有比港式粉面果啲辣椒油可以自己加落去，个面系老板自己搓同削，厚身口感带少少烟韧，唔系度度都有得食既野🌶️.#曼谷水门鸡饭 $60#转髀 +$8💭 一间舖有晒山西面同泰国野食系呢间野既特色，鸡有少少粉红，食落非常滑身🐔油饭用泰国果只尖头既米，干身已经值得加分，就算唔点酱都够晒味🍚.#泰式鲜鱼汤米线 $48💭 店员姐姐超级推介既野食，话老板系将新鲜鱼煎完再拆骨起啲鱼肉出尼煮个汤，绝对系功夫菜，配埋弹牙既鱼蛋同雪菜又有啲酸菜鱼既feel🐟新鲜滚热辣既新menu，老板话试卖一个星期咋，真系非常好味🤤希望下次尼仲有啦.#泰式烧猪颈肉 $65💭 平时出面食果啲小食都系得5-6件已经算多，但系呢度系再多啲，肉质爽口，就咁食唔算太特别，所以一定要点个酱，点完味觉层次丰富左好多🇹🇭.#冬荫功汤 $68💭 食泰国野点可以唔饮冬荫功，