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2016-09-06
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Kawai 好喜欢上环间La Postre 的 Waffle，所以生日都打算拣呢间庆祝，早前打电话去永乐街主店订位时，店员说已经满座，正以为失望之际，店员说离主店五分钟步程的九如坊有另一间新店，班底一样而且有阁楼，结果我同朋友一行三人转战新店。蜂蜜柠檬单骨鸡翼 $108出街比较少食鸡翼，因为要吐骨比较麻烦，这里切开以单骨方式烹调，外层蜜糖甜味挺突出，少少柠檬香，咬开鸡翼保留了鲜嫩的肉汁，简单中见不平凡，而且酸酸甜甜都几开胃。牛油果刺身 $128牛油果刺身通常都会在日本菜或素食店见到，只因牛油果的味道及质感与三文鱼相似，只需点上寿司酱油，真假难分，所以有素食三文鱼之称。在这里遇见就是有点想试吧，看看会不会是配寿司酱油。上枱才知是配上辣粉，芝士，蔬菜青柠等食材。牛油果生熟度不错，不会太淋身，配搭的食材亦有少惊喜，蔬菜够新鲜，沾上辣粉更是有趣，如果蒙著眼就是以为在吃三文鱼吧。西班牙猪仔骨 $288/5件呢个我在本店都食过，猪仔骨用烧烤酱汁调味，肉质软淋不会太韧，食落好惹味，而且包左锡纸，可以方便用手拎著吃。不过都几饱，差不多手板咁大，一人一件比较好。西班牙海鲜饭 $268/2人份量食了猪仔骨
蜂蜜柠檬单骨鸡翼 $108出街比较少食鸡翼，因为要吐骨比较麻烦，这里切开以单骨方式烹调，外层蜜糖甜味挺突出，少少柠檬香，咬开鸡翼保留了鲜嫩的肉汁，简单中见不平凡，而且酸酸甜甜都几开胃。
牛油果刺身 $128
牛油果刺身通常都会在日本菜或素食店见到，只因牛油果的味道及质感与三文鱼相似，只需点上寿司酱油，真假难分，所以有素食三文鱼之称。在这里遇见就是有点想试吧，看看会不会是配寿司酱油。上枱才知是配上辣粉，芝士，蔬菜青柠等食材。
牛油果生熟度不错，不会太淋身，配搭的食材亦有少惊喜，蔬菜够新鲜，沾上辣粉更是有趣，如果蒙著眼就是以为在吃三文鱼吧。
牛油果刺身
$128
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呢个我在本店都食过，猪仔骨用烧烤酱汁调味，肉质软淋不会太韧，食落好惹味，
而且包左锡纸，可以方便用手拎著吃。不过都几饱，差不多手板咁大，一人一件比较好。
西班牙猪仔骨
$288
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西班牙海鲜饭 $268/2人份量
食了猪仔骨其实都有点饱，西班牙海鲜饭就到了，两个人的份量都几多，单看舖到密密麻麻的海鲜就知重料，细数下有青口，大虾，贝壳及ParmaHam，海鲜全部都好鲜甜，饭底有点过油，蕃茄饭底加左少少辣，除了酸仲有微辣，令人好想追住食。
西班牙海鲜饭
$288
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最后都系要叫窝夫，我是为了它而来，虽然超饱都一定要点，可以点半份实在太好了，过口瘾又不用剩太多，抹茶窝夫入面夹有麻糬，皮薄身脆的但食落口感烟烟韧韧有弹力，内馅充满抹茶香回甘稍嫌不足，仲可以点旁边的蜜糖绿茶雪糕或者红豆蓉同吃。
抹茶麻糬窝夫
$98
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