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2024-10-02
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📍铁板超，位于尖沙咀么地道61号冠华中心地下1号舖今日去咗尖沙咀食铁板烧，仲做紧66 折，优惠做到6:30之前，性价比非常高，餐厅开业超过20年真系老字号，入到餐厅见到四周围都系超人嘅陈列品，非常特别，餐厅主打高级嘅日式铁板烧有多款新鲜海鲜及和牛菜式拣咗个二人钱套餐$1988帆立贝，蛏子王，银鳕鱼，法国鹅肝可以任拣两款银鳕鱼肉质非常滑，蛋白质又够丰富，厨师将鱼嘅表皮同肉分开，够晒细心，鱼皮煎到金黄色，入口卜卜脆，非常香口，入口即化，甘香肥美，鱼肉呈珍珠白色 ，外观也相当吸引法国鹅肝非常厚身，充满着鹅肝嘅油香，加埋黑醋来平衡味道，非常出色嘅一道菜，连埋多士一齐食，简直系绝配，旁边仲有一片烧菠萝，够晒香甜主菜仲有日本A4和牛，厚簿任拣，日本豚肉，澳洲羊架，牛肉经过热力发挥之后嘅蜗牛肉质非常多汁又鲜嫩油脂分布又够平均，非常嫩滑二人餐有碟炒菜，入面有莲藕同埋菇，大量嘅芽菜，椰菜丝，食完海鲜同埋肉，当然要食返蔬菜平衡返，真系好健康最后仲有豆腐味嘅雪糕，柔软滑嘅稻香味道，大豆味道在口中散发，清新感觉，正所谓好戏在后头，食完之后厨师更在铁板上画上可爱嘅公仔，仲非常热情地帮我们拍照，午餐充满完美的句号
今日去咗尖沙咀食铁板烧，仲做紧66 折，优惠做到6:30之前，性价比非常高，餐厅开业超过20年真系老字号，入到餐厅见到四周围都系超人嘅陈列品，非常特别，餐厅主打高级嘅日式铁板烧有多款新鲜海鲜及和牛菜式
拣咗个二人钱套餐$1988
帆立贝，蛏子王，银鳕鱼，法国鹅肝可以任拣两款
银鳕鱼肉质非常滑，蛋白质又够丰富，厨师将鱼嘅表皮同肉分开，够晒细心，鱼皮煎到金黄色，入口卜卜脆，非常香口，入口即化，甘香肥美，鱼肉呈珍珠白色 ，外观也相当吸引
法国鹅肝非常厚身，充满着鹅肝嘅油香，加埋黑醋来平衡味道，非常出色嘅一道菜，连埋多士一齐食，简直系绝配，旁边仲有一片烧菠萝，够晒香甜
主菜仲有日本A4和牛，厚簿任拣，日本豚肉，澳洲羊架，牛肉经过热力发挥之后嘅蜗牛肉质非常多汁又鲜嫩油脂分布又够平均，非常嫩滑
二人餐有碟炒菜，入面有莲藕同埋菇，大量嘅芽菜，椰菜丝，食完海鲜同埋肉，当然要食返蔬菜平衡返，真系好健康
最后仲有豆腐味嘅雪糕，柔软滑嘅稻香味道，大豆味道在口中散发，清新感觉，正所谓好戏在后头，食完之后厨师更在铁板上画上可爱嘅公仔，仲非常热情地帮我们拍照，午餐充满完美的句号
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