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2012-01-27
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知道佢攞咗米芝莲嘅推介店后.............jan 03 &13, 12.............来食lunch.........叫咗 :1) 云吞虾籽捞面+xo酱 (hk$4x)-sorry,碗汤张相out咗focus-都几鲜,味道唔假-虾籽都落得几重手吓,不过味道又唔多咸鲜,淡咗少少-而个面无碱水味,不过唔喺明显弹口𠮶种-最可取就喺佢嘅云吞,虾肉爽,鲜度温和,ok啦-而店员推介自家制嘅xo酱..........我已走辣油,入口几惹味,香浓,不过对我嚟讲,越食越辣~~~~2) 红烧卤肉面餐 (hk$29)i) 菜-𠮶日喺生菜,正常ii) 饮品-叫来热好立克..........正常iii) 红烧卤肉面-望落都担心肉质会有点实-入口果然唔松,喺有点实,不过又唔洗要"赵"好耐-卤水味道入味,ok的-最可取就喺个面,汤底够鲜味,面比较幼身,仍是1d碱水味都无,今次个弹性比上次好..........个面真喺唔错
1) 云吞虾籽捞面+xo酱 (hk$4x)
-sorry,碗汤张相out咗focus
-都几鲜,味道唔假
-虾籽都落得几重手吓,不过味道又唔多咸鲜,淡咗少少
-而个面无碱水味,不过唔喺明显弹口𠮶种
-最可取就喺佢嘅云吞,虾肉爽,鲜度温和,ok啦
-而店员推介自家制嘅xo酱..........我已走辣油,入口几惹味,香浓,不过对我嚟讲,越食越辣~~~~
i) 菜
-𠮶日喺生菜,正常
-叫来热好立克..........正常
-望落都担心肉质会有点实
-入口果然唔松,喺有点实,不过又唔洗要"赵"好耐
-卤水味道入味,ok的
-最可取就喺个面,汤底够鲜味,面比较幼身,仍是1d碱水味都无,今次个弹性比上次好..........个面真喺唔错
题外话/补充资料:
* 下次再嚟嘅话,就会叫云吞面好了~~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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