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2008-05-08
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报纸日日卖广告, 见佢个$1 A5和牛刺身卖相好吸引, 趁友人想打边炉就顺势试一试可能平日关系, 只系三,四台客, 地方几阔落, 台边放左调味架, 岩晒我地呢d食食下又要加葱,辣椒等既人未落单已放低碟和牛刺身, 份量少, 一定唔系报纸所讲值$480, 牛味唔重, 雪花纹又唔多, 入口无甘香, 差. 虽然呢间店主打刺身同都有唔少贵价食物, 但伙计完全无硬销, 汤底有泡浮面又会帮忙拨走, 服务方面算唔错芫茜皮蛋汤底 - 好多皮蛋, 但可惜唔系糖心筒蚝 - 蚝身饱满, 不过嫌蚝鲜味唔够四宝丸 - 一碟八粒, 份量好似少左D, 其中姜汁猪肉丸最令人惊喜, 姜味香浓手切肥牛 - 牛味浓, 肉质几滑鸡子 - 分新鲜同雪藏两种, 要了平那种, 鸡子大大粒, 虽雪藏货但咬开仍很嫩滑牛脷 - 第一次用牛脷打边炉, 味道有少膻, 牛脷都系用来烧好D桂花蚌 - 蚌身粗大厚肉, 口感爽口鲜甜鱼皮饺 - 普通是晚主攻蓝妹, 特价都要$18/罐, 好似贵左D其实食物算唔错, 不过奈何价钱偏费兼份量偏少, 地方又太唔就脚, 再来恐怕都要讲缘份
可能平日关系, 只系三,四台客, 地方几阔落, 台边放左调味架, 岩晒我地呢d食食下又要加葱,辣椒等既人
未落单已放低碟和牛刺身, 份量少, 一定唔系报纸所讲值$480, 牛味唔重, 雪花纹又唔多, 入口无甘香, 差.
虽然呢间店主打刺身同都有唔少贵价食物, 但伙计完全无硬销, 汤底有泡浮面又会帮忙拨走, 服务方面算唔错
芫茜皮蛋汤底 - 好多皮蛋, 但可惜唔系糖心
筒蚝 - 蚝身饱满, 不过嫌蚝鲜味唔够
四宝丸 - 一碟八粒, 份量好似少左D, 其中姜汁猪肉丸最令人惊喜, 姜味香浓
手切肥牛 - 牛味浓, 肉质几滑
鸡子 - 分新鲜同雪藏两种, 要了平那种, 鸡子大大粒, 虽雪藏货但咬开仍很嫩滑
牛脷 - 第一次用牛脷打边炉, 味道有少膻, 牛脷都系用来烧好D
桂花蚌 - 蚌身粗大厚肉, 口感爽口鲜甜
鱼皮饺 - 普通
是晚主攻蓝妹, 特价都要$18/罐, 好似贵左D
其实食物算唔错, 不过奈何价钱偏费兼份量偏少, 地方又太唔就脚, 再来恐怕都要讲缘份
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