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餐厅: 嶺大食坊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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1 今天不知为何,煮得很慢。 1.1: 1:05 p.m. 放lunch坐低, 5位同事一起叫A餐(意大利香草海鲜炒天使面),全部都是要白汤。到了约 1:15 p.m.,竟然有waitress问:「你们有多少位是叫了红汤?」 1.2: 吹了很多次,但炒天使面还未来。到了1:55 p.m.,我们站起来,周围走走,希望会看见经理,谁知炒天使面终于来了来了,fine...。 1.3: 当5碟食物来的时候,隔离桌的人说:「我们都未有㖞!!!」。那时,属于我们的其中一碟食物就先被拿到隔离桌。所以此时只有4碟食物到了。 1.4: 等到 2:00 p.m.,第5碟的食物终于到了。 2 食物质素欠佳 2.1: 汤有点稀,而且汤面上能见有油,很肥腻。喝下去有点似烧鸭味。 2.2: 上段1.3的4碟天使面明显是有点冷,好像是等了一会儿才拿出来似的。上段1.4的天使面则是很热,应该是刚炒好的。
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1 今天不知为何,煮得很慢。

1.1: 1:05 p.m. 放lunch坐低, 5位同事一起叫A餐(意大利香草海鲜炒天使面),全部都是要白汤。到了约 1:15 p.m.,竟然有waitress问:「你们有多少位是叫了红汤?」

1.2: 吹了很多次,但炒天使面还未来。到了1:55 p.m.,我们站起来,周围走走,希望会看见经理,谁知炒天使面终于来了来了,fine...。

1.3: 当5碟食物来的时候,隔离桌的人说:「我们都未有㖞!!!」。那时,属于我们的其中一碟食物就先被拿到隔离桌。所以此时只有4碟食物到了。

1.4: 等到 2:00 p.m.,第5碟的食物终于到了。

2 食物质素欠佳

2.1: 汤有点稀,而且汤面上能见有油,很肥腻。喝下去有点似烧鸭味。

2.2: 上段1.3的4碟天使面明显是有点冷,好像是等了一会儿才拿出来似的。上段1.4的天使面则是很热,应该是刚炒好的。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-04
用餐途径
堂食
人均消费
$35 (午餐)