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2017-11-21
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是日庆祝尖子生日, 来过1 day 美食trip. 第三站的晚餐时间, 来到lawry. 订了枱, 周日晚上七到达, 可立即入座. 还记得很多朋友大赞lawry很美味, 是日终于有机会一尝. 店内地方不算很大, 灯光也非常暗, 每一格半圆形的红色丝绒sofa, 感觉有点隆重, 环境有点拘谨. 看看menu, 点选了一个set dinner: upgrade 了要龙虾浓汤(+HK$60)+冰旋翡翠沙律+特选烧牛肉加州薄切(California cut).香滑薯蓉.英式烘薄酥饼+tiramisu+热柠茶(HK$568), 另单点一份招牌美味切(The lawry cut)(HK$595).逆侍应先送上面包, 是法包来的. 法包从来也不是笔者的那杯茶, 口感很硬. 龙虾浓汤, 可以说是惊艳. 龙虾汤味道浓郁, 每一口也有龙虾的鲜味, 没有过咸的情况, 最赞就是那客龙虾肉, 口感非常嫩滑, 既鲜味又弹牙, 要做到这个效果绝对不容易. 满分作品. 之后的冰旋翡翠沙律, 生菜够新鲜冰冻, 入口也算爽脆, 酱汁甜甜酸酸挺閧胃, 又有些碎蛋, 也ok! 特选烧牛肉加州薄切(California cut
第三站的晚餐时间, 来到lawry. 订了枱, 周日晚上七到达, 可立即入座. 还记得很多朋友大赞lawry很美味, 是日终于有机会一尝.
店内地方不算很大, 灯光也非常暗, 每一格半圆形的红色丝绒sofa, 感觉有点隆重, 环境有点拘谨.
看看menu, 点选了一个set dinner: upgrade 了要龙虾浓汤(+HK$60)+冰旋翡翠沙律+特选烧牛肉加州薄切(California cut).香滑薯蓉.英式烘薄酥饼+tiramisu+热柠茶(HK$568), 另单点一份招牌美味切(The lawry cut)(HK$595).逆
侍应先送上面包, 是法包来的. 法包从来也不是笔者的那杯茶, 口感很硬.
龙虾浓汤, 可以说是惊艳. 龙虾汤味道浓郁, 每一口也有龙虾的鲜味, 没有过咸的情况, 最赞就是那客龙虾肉, 口感非常嫩滑, 既鲜味又弹牙, 要做到这个效果绝对不容易. 满分作品.
之后的冰旋翡翠沙律, 生菜够新鲜冰冻, 入口也算爽脆, 酱汁甜甜酸酸挺閧胃, 又有些碎蛋, 也ok!
特选烧牛肉加州薄切(California cut), 这个厚度对笔者来说是刚刚好. 牛肉入口柔软,之后又可嚼劲, 牛肉味的浓郁芳香慢慢渗出来, 果然与众不同.
香滑薯蓉, 入口后口感细致, 也是很有水准.
英式烘薄酥饼, 那种酥皮香, 也是不错.
尖子的招牌美味切(The lawry cut), 是比较厚身的. 哈哈, 生日当然要吃得heavy一点.
吃完牛, 其实已经很饱了. 跟餐的tiramisu 幸好分量不多, 味道是中规中矩.
由于尖子birthday, 店方已预备了一个mini 甜品+生日歌+即影即有相跟他庆祝.
Happy birthday to 尖子!
PS: Serve笔者那枱的侍应比较green, 但胜在服务态度很好, 笑容多, 还主动zoom 镜头多次帮忙拍照, 希望你继续努力!
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